22 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Năm 17, 2022

Hướng dẫn làm món mực xào thập cẩm

- Advertisement -

Vị ngon, giòn của món mực xào thập cẩm sẽ đem lại cho gia đình một bữa cơm ngon miệng. Cùng chiêu đãi cả nhà món ăn ngon dễ làm này nhé.Hướng dẫn làm món mực xào thập cẩm
Nguyên liệu:

  • Mực tươi: 400 g
  • Ngô bao tử: 5 bắp
  • Đậu Hà Lan: 100 g
  • Nấm hương: 7 tai
  • Cà rốt: 1 củ
  • Rau cải xanh: 1 ít
  • Cần tây: 2 nhánh
  • Tỏi tây: 1 nhánh
  • Hành hoa: 1 nhánh
  • Gia vị: bột nêm, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn

Hướng dẫn làm món mực xào thập cẩm
Cách làm:
Bước 1: Mực tươi làm sạch rửa với ít rượu trắng khử mùi tanh. Cắt mực thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Nếu thích bạn có thể khứa chéo phần mực rồi cắt ngang để khi xào mực cuộn lên cho đẹp.
Hướng dẫn làm món mực xào thập cẩm
Bước 2: Rau các loại rửa sạch, cần, tỏi tây, hành hoa cắt khúc.
Hướng dẫn làm món mực xào thập cẩm
Cà rốt gọt vỏ tỉa hoa, nấm hương ngâm nở cắt bỏ chân.
Hướng dẫn làm món mực xào thập cẩm
Bước 3: Phi thơm hành khô với dầu ăn cho mực vào xào với lửa lớn khoảng 5 phút. Nêm ½ thìa bột nêm rồi chút mực ra đĩa.
Hướng dẫn làm món mực xào thập cẩm
Bước 4: Tiếp đến cho rau củ  các loại vào xào. Cho cải xanh cùng ngô bao tử, cà rốt, nấm, đậu Hà Lan vào xào trước.
Hướng dẫn làm món mực xào thập cẩm
Bước 5: Nhanh tay cho mực vào đảo cùng rồi nêm gia vị vừa miệng. Cuối cùng cho cần tỏi tây vào đảo đều.
Hướng dẫn làm món mực xào thập cẩm
Nêm mì chính, hạt tiêu rồi cho mực xào thập cẩm ra đĩa.
Hướng dẫn làm món mực xào thập cẩm
Món mực xào thập cẩm ăn nóng rất ngon nhé.
Hướng dẫn làm món mực xào thập cẩm
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với mực xào thập cẩm!
Hương Quý
Theo Eva.vn

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
760Người theo dõiTheo dõi
18Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG