24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Cách muối dưa chuột ngon khỏi bàn chỉ trong 15 phút

- Advertisement -
- Advertisement -

Trong những ngày nắng nóng, mình thường muối dưa chuột để ăn dần trong tuần giúp bữa cơm trở nên ngon miệng hơn, “dễ nuốt” hơn.

Cách muối dưa chuột ngon khỏi bàn chỉ trong 15 phút

Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để muối dưa chuột:

  • 4 bát con dưa chuột, thái lát mỏng
  • ¼ bát con hành tây đỏ, thái lát mỏng
  • ¼ bát con ớt chuông, thái hạt lựu
  • 60ml giấm gạo
  • 1 thìa cà phê mật ong, 1 thìa cà phê mè trắng – rang vàng, ½ thìa cà phê dầu mè, ¼ thìa cà phê ớt bột, ¼ thìa cà phê muối.
Cách làm

Cho dưa chuột, hành tây đỏ, ớt chuông và mè vào một bát lớn. Trộn đều và để bát hỗn hợp này sang một bên.

Cách muối dưa chuột ngon khỏi bàn chỉ trong 15 phút

Tiếp đó, trộn đều giấm, mật ong, dầu mè, ớt bột và muối trong một bát nhỏ. Rưới nước trộn này vào bát dưa chuột, trộn đều rồi gắp vào hũ, để trong ngăn mát tủ lạnh hơn 1 giờ là ăn được.

Cách muối dưa chuột ngon khỏi bàn chỉ trong 15 phút

- Advertisement -
Thành phẩm

Dưa chuột muối chua ngọt là món dễ ăn và rất phù hợp trong những ngày nắng nóng như hiện nay. Vị thanh mát từ dưa chuột kết hợp với vị chua chua, cay dịu từ giấm và ớt, thật hấp dẫn. Món dưa chuột muối này dùng trong bữa cơm thường ngày hay cho thực đơn ăn kiêng đều phù hợp. Nếu chỉ dùng trong 1-2 ngày thì bạn hãy cắt dưa chuột mỏng thôi, còn nếu muốn dùng trong khoàng 3-5 ngày bạn hãy cắt dưa chuột dày hơn nhé!

Cách muối dưa chuột ngon khỏi bàn chỉ trong 15 phút

Chúc bạn thành công với cách muối dưa chuột này!

(Nguồn: joyfulhealthyeats)

Theo: Afamily.vn

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG