Chỉ với những chiêu đơn giản dưới đây khiến chị em sẽ có những món ăn thành công nhất từ trước đến nay.
Cuộn cá như trong hình, để tránh các cạnh bị cháy.
Đập dập quả trứng luộc rồi dùng thìa bóc trứng sẽ hiệu quả hơn là bóc bằng tay không
Đặt một viên đá vào chảo khi chiên trứng. Đã tan sẽ ngay lập tức tạo ra hơi nước giúp nấu chín trứng nhanh hơn
Mở nắp hộp tương cà sẽ làm nó nhanh bị cứng lại. Cho tương cà vào các ô trong khay đá, khi nào cần nấu ăn, lấy từng viên ra là được.
Khi làm bánh mà chỉ dùng đến lòng trắng, hãy cho lòng đỏ vào khay đá, khi nào cần lấy từng cái ra dùng
Đặt một chiếc thìa gỗ lên chảo như trong hình dưới đây, để ngăn nước mì luộc trào ra khi sôi
Bọc giấy bạc vào khay nướng để lúc rửa không phải cọ rửa quá nhiều
Dưới đáy quả dứa thường ngọt hơn do đường tập trung nhiều ở đây. Nếu muốn cả quả dứa đều ngọt như nhau, hãy dốc ngược quả dứa xuống rồi để trong tủ lạnh một thời gian trước khi ăn
Nếu nhà không có giá làm nguội bánh, bạn có thể tận dụng rổ
Một cái nắp lọ sẽ giúp bạn rán một quả trứng tròn hoàn hảo cho bánh sandwich ăn sáng
Đặt thớt vào khay nướng to để khi thái, rau quả đỡ bắn ra bàn
Dùng màng bọc cuốn quanh cuốn quả chuối để bảo quản, làm nó đỡ nhanh chín
Quả chuối có vỏ bị thâm đừng vội vứt nếu trong lõi nó vẫn còn thơm ngon. Cho vào ngăn đá rồi sau này tận dụng làm kem hay bánh đều ngon
Nếu nhà không có dụng cụ, dùng muôi chần quả trứng cũng rất hữu dụng
Theo Eva
