Canh sườn ngô ngọt thanh

Bát canh sườn ngô với màu sắc hấp dẫn cùng vị ngọt từ xương và ngô sẽ là món ăn ngon, dễ làm dành cho cả gia đình.

Nguyên liệu:

– Sườn: 300 gr
– Ngô ngọt: 1 bắp
– Hành lá: 2 cây
– Cà rốt: 1 củ

Cách làm:

Bước 1: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ngô bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn.

Bước 2: Sườn rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

Bước 3: Ninh sườn cho đến khi gần chín mềm cho cà rốt và ngô vào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Ngô chín thêm hành lá rồi tắt bếp.

Tống Lê Tâm

Theo: Ngôi sao