24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Bánh khúc, chả cốm được phục vụ ở trung tâm báo chí hội nghị Mỹ – Triều

- Advertisement -
- Advertisement -

Các món đặc sản Hà Nội xuất hiện trong trung tâm báo chí là cách để quảng bá về ẩm thực Việt tới bạn bè quốc tế.

Bánh khúc, chả cốm được phục vụ ở trung tâm báo chí hội nghị Mỹ - Triều

Để phục vụ cho hội nghị thượng đỉnh Mỹ – Triều tại Hà Nội, Hội trường tại Cung văn hóa Hữu nghị được lựa chọn trở thành trung tâm báo chí quốc tế. Hơn 3.000 phóng viên trong nước và nước ngoài sẽ tác nghiệp tại đây trong suốt những ngày diễn ra hội nghị. Trung tâm nằm trên phố Trần Hưng Đạo, ngay giữa thủ đô và rất gần với khách sạn Melia trên phố Lý Thường Kiệt, nơi Chủ tịch Kim Jong-un và phái đoàn Triều Tiên nghỉ lại. Ngoài phòng hội nghị, trung tâm báo chí quốc tế còn bố trí một khu ẩm thực dành cho các phóng viên thưởng thức bữa ăn miễn phí, được phục vụ theo kiểu buffet.

Bánh khúc, chả cốm được phục vụ ở trung tâm báo chí hội nghị Mỹ - Triều

Nhiều món ăn xuất hiện ở đây theo các phong cách ẩm thực khác nhau từ Á – Âu để hợp khẩu vị với nhiều người. Khu ẩm thực có quầy đồ ăn mặn, đồ ăn ngọt. Hoa quả tráng miệng có nhiều loại quả nhiệt đới đặc trưng của Việt Nam như chuối, thanh long, dưa dấu, ổi, xoài…

Bánh khúc, chả cốm được phục vụ ở trung tâm báo chí hội nghị Mỹ - Triều

Đặc biệt, ban tổ chức còn bố trí hẳn một quầy ẩm thực Hà Nội để quảng bá, giới thiệu các món ăn thủ đô tới với các phóng viên quốc tế. Một số thương hiệu vang danh của đất Hà thành cũng xuất hiện như bún thang bà Ẩm, cà phê Giảng hay bún chả, chè cốm, phở bò…

- Advertisement -

Bánh khúc, chả cốm được phục vụ ở trung tâm báo chí hội nghị Mỹ - Triều

Không chỉ có các món ăn trong nhà hàng, nhiều món ăn vặt bình dân cũng xuất hiện ở đây như bánh khúc cô Lan ở phố Nguyễn Công Trứ. Hình thức phục vụ cũng dân dã như khi bán ở vỉa hè với một thúng xôi khúc, miếng vải hoa ủ, lá chuối và đựng trong mẹt…

Bánh khúc, chả cốm được phục vụ ở trung tâm báo chí hội nghị Mỹ - Triều

Chả cốm cùng với bún lá cũng là một món ăn được các phóng viên nước ngoài yêu thích vì hương vị dễ ăn.

Bánh khúc, chả cốm được phục vụ ở trung tâm báo chí hội nghị Mỹ - Triều

Xôi xéo thơm mùi hành khô, ăn kèm giò chả Ước Lễ – một đặc sản khác của Hà Nội được phục vụ trong trung tâm.

Bánh khúc, chả cốm được phục vụ ở trung tâm báo chí hội nghị Mỹ - Triều

- Advertisement -

Nhiều phóng viên cũng lựa chọn ăn cơm suất với các món tự chọn như cơm trắng, thịt kho, tôm rang, đậu xào…

Bánh khúc, chả cốm được phục vụ ở trung tâm báo chí hội nghị Mỹ - Triều

Ngoài các món ăn Việt, gian ẩm thực còn có một số món theo phong cách Âu để phù hợp với nhiều người như tôm tẩm bột rán…

Bánh khúc, chả cốm được phục vụ ở trung tâm báo chí hội nghị Mỹ - Triều

Súp bí đỏ – món ăn khai vị…

Bánh khúc, chả cốm được phục vụ ở trung tâm báo chí hội nghị Mỹ - Triều

… hay thịt bò hầm khoai tây…

Bánh khúc, chả cốm được phục vụ ở trung tâm báo chí hội nghị Mỹ - Triều

… cá rán…

Bánh khúc, chả cốm được phục vụ ở trung tâm báo chí hội nghị Mỹ - Triều

Các món ăn đều có chú thích tiếng Anh về thành phần để các phóng viên quốc tế thuận tiện khi lựa chọn.

Bánh khúc, chả cốm được phục vụ ở trung tâm báo chí hội nghị Mỹ - Triều

Hội nghị thượng đỉnh Mỹ – Triều là cơ hội để nhiều món ăn Hà Nội nói riêng và Việt Nam nói chung được nhiều phóng viên quốc tế biết tới. Ngoài ẩm thực, các nhà báo còn được tham quan, du lịch miễn phí các danh thắng trong thời gian công tác ở Việt Nam.

Ảnh: Việt Anh, Bao Trung Dang

Hà Nguyên

Theo: Ngôi sao

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG