Ngày nghỉ làm khoai môn chiên giòn rụm thơm phức ăn vặt cực ngon

Món khoai môn chiên giòn thơm chắc chắn sẽ là món ăn vặt cực ngon cho cả nhà.

Nguyên liệu

Để làm khoai môn chiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

• 2 củ khoai môn khoảng 400g
• 20g sữa bột
• 40g bột mì
• 2 quả trứng
• 50g bột chiên xù
• Đường

Cách làm khoai môn chiên giòn

Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng nhỏ cho vào nồi hấp chín.

Sau đó bỏ ra nghiền mịn.

Sau đó đổ bột sữa và đường vào trộn đều. Nếu không muốn ăn ngọt thì bạn cho ít đường thôi nhé.

Nặn khoai môn thành từng viên dài hình chữ nhật.

Sau đó lăn khoai môn lần lượt qua bột mì, trứng đánh tan và cuối cùng là bột chiên xù.

Đun nóng dầu ăn trong chảo, sau đó thả khoai môn vào chiên cho chín vàng.

Sau đó vớt khoai môn chiên ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu. Món ăn vặt này nên ăn nóng sẽ ngon hơn nhé! Khoai môn chiên bùi bùi thơm thơm mùi sữa chắc chắn được cả nhà thích mê cho mà xem.

Nguồn: Douguo

Theo: Afamily.vn