Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (11/2)

0
90

Tuần sau Tết vừa bận rộn khi quay lại công việc, vừa ngấy mỡ sau thời gian ăn uống triền miên, bạn nên nấu các món thanh đạm.

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (11/2)

Thứ 2: Canh cá ngân nấu ngót

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (11/2)

Nguyên liệu:

– Cá ngân (hoặc cá thu): 0,5 kg
– Cà chua, hành, cần
– Gia vị.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Thứ 3: Chả giò chay

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (11/2)

Nguyên liệu:

– 50 gr giò lụa chay
– 1/4 củ hành tây
– 50 g thân cây súp lơ
– 1/3 củ cải trắng
– 3 tép tỏi băm nhỏ
– 8 lá bánh tráng pía
– Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, tương ớt hoặc tương cà, dầu ăn.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Thứ 4: Gà xào hạt điều

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (11/2)

Nguyên liệu:

– 500 gr thịt gà
– 1 thìa nhỏ nước tương
– 1 thìa nhỏ nước mắm
– 1 thìa nhỏ tương đen (Hoisin)
– 1/2 thìa nhỏ đường
– 1 thìa nhỏ tương ớt Thái
– 1/2 bát con hạt điều
– Vài quả ớt khô, hành lá

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Thứ 5: Chân giò muối cuộn rau củ

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (11/2)

Nguyên liệu:

– 200 gr thịt chân giò muối
– 1-2 quả dưa chuột
– 150 gr măng tây
– Hành lá.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Thứ 6: Salad cá hồi xông khói

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (11/2)

Đĩa salad vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Ảnh: Facebook Cá hồi xông khói.

Nguyên liệu:

– Cá hồi xông khói: 100 gr
– Xà lách giòn các loại: 150 gr
– Cà chua bi: 50 gr
– Sốt Thousand Island: 80 ml (vài thìa canh) (bạn có thể tìm mua ở các siêu thị)
– Bánh mỳ nướng giòn: vài lát.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Thứ 7: Mỳ trộn cay Tứ Xuyên

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (11/2)

Nguyên liệu:

– Mỳ khô (Lo Mein)
– 2 muỗng canh lạc rang
– Hành lá, thái nhỏ

* Dầu ớt:

– 5 muỗng canh dầu ăn
– 2 muỗng canh hạt ớt khô
– 1/2 thìa hạt tiêu Tứ Xuyên

* Nước sốt:

– 1 muỗng canh giấm đen Trung Quốc
– 2 muỗng canh nước tương
– 1 muỗng canh đường
– 1 thìa dầu vừng (mè)
– 3 củ tỏi, bóc vỏ, băm nhỏ
– 1/2 muỗng canh vừng trắng
– Muối để nêm nếm.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Kem túi mít

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (11/2)

Nguyên liệu:

– Mít chín: 500 – 700 gr
– Dừa
– Sữa
– Đường
– Bột năng: 50 gr
– Túi nhỏ.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Chủ nhật: Lẩu Hàn Quốc

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (11/2)

Nguyên liệu:

Nước dùng:
– 2 lít nước
– 8 con cá cơm khô
– 2 cây nấm đông cô
– 1 gói rong biển khô
– 1 muỗng cà phê muối.

Nước sốt:
– 3 muỗng canh tỏi băm nhỏ
– 2 muỗng canh bột ớt
– 2 muỗng canh nước
– 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc
– 1 muỗng cà phê nước tương đậu nành
– 1 muỗng cà phê đường.

Đồ ăn kèm:
– 150g thịt lợn ba chỉ thái mỏng
– 100g kim chi cải thảo
– 6 cây xúc xích
– 50g đậu tương
– 40g giá đỗ
– 8 chiếc bánh gạo tokbokki
– 1 gói mì Hàn Quốc
– 6 lát chả cá
– 1/4 bắp cải
– 1/2 củ hành tây

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Chuối nếp nướng

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (11/2)

Nguyên liệu:

– Chuối 5-7 trái
– Nếp 0,5 kg
– Cốt dừa
– Bột báng, đậu rang
– Lá chuối, lá dứa.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Theo: Ngôi sao

0/5 (0 Reviews)
Loading...

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.