Lấy lại khẩu vị với món măng xào giản dị ngon cơm

0
92

Món măng xào không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho việc giảm cân đấy.

Lấy lại khẩu vị với món măng xào giản dị ngon cơm

Nguyên liệu
  • 300g măng ngọt
  • 100g thịt nạc
  • Vài tép tỏi
  • 1 cây hành lá thái nhỏ
  • Gia vị: muối, nước tương, rượu nấu ăn, dầu ăn
Cách làm

Măng rửa sạch thái lát.

Lấy lại khẩu vị với món măng xào giản dị ngon cơm

Tỏi băm nhỏ; Thịt nạc rửa sạch thái dạng hạt lựu sau đó ướp thịt 15 phút với chút muối, nước tương, dầu ăn. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào xào thơm sau đó đổ thịt vào đảo đều.

Lấy lại khẩu vị với món măng xào giản dị ngon cơm

Khi thịt săn lại thì đổ măng vào xào chung, nêm thêm chút muối và rượu nấu ăn vào xào cho đến khi măng chín là được. Thêm hành lá vào là xong.

Lấy lại khẩu vị với món măng xào giản dị ngon cơm

Thành phẩm:

Măng là nguyên liệu nấu ăn quen thuộc đặc biệt vào mùa đông hoặc mùa xuân là mùa của măng phát triển. Vì thế khi măng vào mùa bạn hãy nhanh tay lựa những cây măng thật tươi ngon để chế biến món măng xào thịt đơn giản này. Món măng không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho việc giảm cân.

Lấy lại khẩu vị với món măng xào giản dị ngon cơm

Chúc bạn làm được món măng xào thịt thật ngon nhé!

Nguồn: Sohu

Theo: Afamily.vn

0/5 (0 Reviews)
Loading...