Mách bạn cách “cưa đổ crush” chỉ bằng món bánh trái tim làm siêu đơn giản

0
80

Với công thức làm bánh trái tim đơn giản sau đây bạn sẽ có ngay món quà tuyệt vời để tặng người ấy.

Mách bạn cách

Nguyên liệu

  • 50g bơ
  • 1 quả trứng
  • 40g đường
  • Vỏ của 1/2 quả chanh vàng
  • 60g bột mì
  • 2g baking powder
  • 4g phẩm màu đỏ red velvet
  • Mứt dâu (không bắt buộc)
  • Khuôn bánh trái tim

Cách làm

Trộn đều đường với vỏ chanh vàng.

Mách bạn cách

Đập trứng vào trộn đều.

Mách bạn cách

Tiếp theo cho bột mì và bột nở vào.

Mách bạn cách

Khi hỗn hợp đã đồng nhất thì bạn thêm phần phẩm màu đỏ vào và trộn đều lên.

Mách bạn cách

Bơ để ở nhiệt độ phòng sau đó đun cách thủy cho chảy hoàn toàn rồi từ từ đổ vào hỗn hợp bột bánh.

Mách bạn cách

Cho hỗn hợp bột bánh vào túi bắt kem. Đặt vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 1 giờ để hỗn hợp ổn định.

Mách bạn cách

Rắc 1 chút bột mì lên trên mặt khuôn trái tim để chống dính sau đó đặt vào tủ lạnh 15 phút rồi đem ra bắt bột bánh 1/2 khuôn. Nếu bạn muốn bánh có nhân mứt thì phun phần mứt vào trong bánh rồi tiếp tục phun tiếp bột bánh phủ lên mứt. Lưu ý không bắt bột quá đầy vì bánh còn nở.

Mách bạn cách

Bật lò nướng ở 170 độ C trước 10 phút sau đó cho bánh vào nướng khoảng 20 – 25 phút là bánh chín.

Mách bạn cách

Lấy bánh ra để nguội, rồi rắc thêm chút đường bột lên trên mặt bánh nếu muốn.

Mách bạn cách

Valentine sắp tới, hãy dành một món quà ngọt ngào cho một nửa của bạn. Món bánh Madeleine đơn giản dễ làm với màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon sẽ khiến người ấy “đổ rụp” cho mà xem.

Mách bạn cách

Nguồn: Douguo

Theo: Afamily.vn

0/5 (0 Reviews)

Loading...