24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Mứt khoai môn làm trong 4 bước

- Advertisement -
- Advertisement -

Chỉ với các bước rất đơn giản, bạn đã có món mứt khoai môn bùi bùi nhâm nhi cho ngày Tết hay mang làm quà biếu.

Mứt khoai môn làm trong 4 bước

Nguyên liệu:

– 450 g khoai môn
– 225 g đường cát
– 55 ml nước lọc
– 1 ống vani hoặc 4,5 g đường vani.

Mứt khoai môn làm trong 4 bước

Cách làm:

– Khoai môn gọt vỏ, cắt từng thanh vừa ăn, rửa sạch và để ráo.

– Cho nhiều dầu vào chảo, đun cho tới khi dầu nóng già thì cho khoai môn vào chiên, vớt ra khi khoai vừa chín tới.

– Lấy một cái chảo khác, cho đường, vani và nước vào đun sôi với lửa vừa. Đợi khi hỗn hợp nước đường kéo sợi tơ non thì cho tất cả khoai đã chiên vào đảo điều đến khi đường bám vào miếng khoai.

- Advertisement -

– Bỏ khoai ra ngoài khay và để nguội. Cất vào lọ dùng dần hoặc mang biếu làm quà Tết.

Mứt khoai môn làm trong 4 bước

Diệu Kim

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG