22 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Biến tấu với trứng chiên phô mai lạ mà ngon

- Advertisement -
- Advertisement -

Với cách làm đơn giản nhưng trứng chiên phô mai lại khiến món ăn có vị thơm ngon, béo ngậy và đậm đà hơn nhiều.

Biến tấu với trứng chiên phô mai lạ mà ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Biến tấu với trứng chiên phô mai lạ mà ngon

– 3 quả trứng gà

– 1 hoặc 2 miếng phô mai

– Gia vị

- Advertisement -

– Dầu ăn

Biến tấu với trứng chiên phô mai lạ mà ngon

Các bước thực hiện

– Bước 1: Bạn đập trứng ra bát và cho các gia vị cần thiết như mắm, muối vào và đánh thật đều lên. Lưu ý là phô mai có vị hơi mặn nên bạn không cần cho quá nhiều muối khi nêm nếm gia vị nhé!

– Bước 2: Sau đó, bạn bật bếp, cho dầu vào và đun nóng dầu lên rồi mới đổ trứng vào chảo. Lúc này bạn phải vặn nhỏ lửa nhỏ lại để tránh cho trứng bị cháy. Dùng đũa khuấy trứng liên tục.

Bạn khuấy cho đến khi trứng hơi đặc sệt lại thì đặt vài miếng phô mai vào chính giữa chảo.

Biến tấu với trứng chiên phô mai lạ mà ngon

- Advertisement -

– Bước 3: Bắt đầu công đoạn lật trứng. Khi lật trứng, bạn giữ đũa đè lên trứng một lúc để giúp cố định. Công đoạn này đòi hỏi sự khéo léo một chút để có thành phẩm đẹp mắt.

Biến tấu với trứng chiên phô mai lạ mà ngon

Cuối cùng trước khi dùng bạn cắt trứng ra nhiều phần nhỏ vừa ăn.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Theo PL&ĐS

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG