Thịt gà rang lá chanh – món ngon ngày mới

0
462

Thịt gà rang , , và đặc biệt là chế biến rất đơn giản.

Nguyên liệu:

500g

3-4 lá chanh

, , mỳ chính,

Thịt gà rang lá chanh - món ngon ngày mớiCách làm:

– Thịt gà chặt miếng vừa ăn.

– Đổ nước ngập mặt thịt rồi đun sôi cho hết bọt đen, lấy ra rửa lại dưới vòi nước cho sạch và hết vụn xương. Rửa thịt theo cách này thịt của bạn cũng sẽ sạch hơn, khi rang cũng ra bớt nước hơn.

– Ướp thịt với 1 thìa café bột canh, mỳ chính, dầu ăn 30 phút.

– Lá chanh thái nhỏ.

– Bật bếp lên rang thịt ở lửa vừa, khi thịt bắt đầu khô hết nước thì cho 1 nước mắm vào tiếp tục đảo đến khi thịt chín, săn lại thì cho lá chanh vào rồi tắt bếp.

– Lấy thịt gà rang lá chanh ra đĩa, dùng với cơm.

Thịt gà rang lá chanh - món ngon ngày mới

Lưu ý: Khi rang bạn cho thêm chút nước mắm vào thì thịt sẽ dậy và đậm đà hơn nhiều đấy!

HUYỀN NA (TỔNG HỢP)

Loading...

ĐỂ LẠI LỜI NHẮN

Please enter your comment!
Please enter your name here