22 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Mứt dừa vị dâu lạ miệng đón Tết

- Advertisement -
- Advertisement -

Mứt dừa thơm bùi với vị dâu và màu hồng đẹp mắt sẽ là món ngon để thưởng thức vào dịp Tết.

Mứt dừa vị dâu lạ miệng đón Tết

Nguyên liệu

– Dừa bánh tẻ: 1 quả

– Củ dền (tạo màu): 1/2 củ

– Đường trắng: 500 gr

– Sữa tươi vị dâu: 50 ml

– Dâu tây: 100 gr

- Advertisement -
Cách làm

Mứt dừa vị dâu lạ miệng đón Tết

   Bước 1: Cùi dừa gọt hết vỏ màu đen bên ngoài, dùng dao bào sợi. Ngâm dừa vào nước lạnh 10 phút vớt ra để ráo.

Mứt dừa vị dâu lạ miệng đón Tết

Bước 2: Củ dền rửa sạch gọt vỏ, ép nước. Dâu tây rửa sạch cho vào máy xay sinh tố cùng sữa tươi, cho vào rây lọc bỏ bã.

Bước 3: Cho dừa vào tô thêm nước củ dền, sữa dâu và đường vào trộn đều. Ngâm từ 2 đến 7 tiếng.

Mứt dừa vị dâu lạ miệng đón Tết

   Bước 4: Sên mứt. Cho dừa vào chảo cho lửa to lúc đầu và nhỏ dần, khi mứt quánh lại thì cho nhỏ lửa và đảo đều tay, đến khi mứt khô là được.

- Advertisement -

Theo Ngoisao

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG