23 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Canh ngao đậu hũ không dầu mỡ cho bữa tối thêm ngọt ngào ấm cúng

- Advertisement -
- Advertisement -

Bữa tối của bạn chỉ cần một bát canh đậu hũ nấu ngao là đã đủ dinh dưỡng rồi.

Canh ngao đậu hũ không dầu mỡ cho bữa tối thêm ngọt ngào ấm cúng

Nguyên liệu 
  • 300g ngao hoa
  • 50g nấm kim châm
  • 1 quả cà chua
  • 1 củ cà rốt
  • 1 mẩu gừng
  • Vài tép tỏi băm nhỏ
  • 1 bìa đậu phụ
  • Vài bông súp lơ xanh
  • Một ít hạt tiêu, muối, dầu ăn
Cách làm món canh ngao đậu hũ

Bước 1

Canh ngao đậu hũ không dầu mỡ cho bữa tối thêm ngọt ngào ấm cúng

Ngao rửa sạch, ngâm với chút muối và nước ấm trong khoảng 1 giờ rồi rửa sạch lại ngao. Cà rốt và gừng thái sợi; Cà chua thái miếng nhỏ; Nấm cắt bỏ chân. Đổ một ít dầu ăn vào chảo, thêm gừng tỏi vào xào thơm sau đó thêm cà chua, cà rốt, nấm vào đảo đều.

Bước 2

Canh ngao đậu hũ không dầu mỡ cho bữa tối thêm ngọt ngào ấm cúng

- Advertisement -

Thêm lượng nước vừa ăn cùng ngao vào đun sôi. Hạ nhỏ lửa rồi nấu trong khoảng 10 phút.

Bước 3

Canh ngao đậu hũ không dầu mỡ cho bữa tối thêm ngọt ngào ấm cúng

Thêm súp lơ vào đun khoảng 1 phút.

Bước 4

Canh ngao đậu hũ không dầu mỡ cho bữa tối thêm ngọt ngào ấm cúng

Cho đậu phụ thái miếng vào đun sôi trở lại rồi nêm thêm chút muối, hạt tiêu cho vừa ăn rồi tắt bếp.

- Advertisement -

Canh ngao nấu đậu phụ với cách chế biến siêu đơn giản, cho dù bạn không khéo léo trong việc nội trợ thì với món canh này bạn vẫn sẽ giành được sự yêu thích của các thành viên trong gia đình. Món canh không chỉ cung cấp đạm thực vật mà còn cung cấp nhiều vitamin từ rau củ đấy.

Canh ngao đậu hũ không dầu mỡ cho bữa tối thêm ngọt ngào ấm cúng

Chúc bạn làm được món canh ngao thật ngon nhé!

Nguồn: Blog.sina

Theo: Afamily.vn

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG