Ăn vặt Sài thành vô cùng phong phú bởi hầu hết xu hướng ẩm thực mới lạ điều được bắt “trend” nhanh chóng. Dưới đây là loạt món ăn vặt ở Hong Kong làm thỏa vị giác của bạn.
Mực khổng lồ: Nổi tiếng nhất trong các món ăn vặt Hong Kong (Trung Quốc) ở TP.HCM chính là mực khổng lồ. Miếng mực dày thịt, vừa giòn, dai lại ngọt tươi đã khiến nhiều dân ăn hàng mê mẩn. Ảnh: @jinnytasty.
Mực khổng lồ có nhiều biến tấu khác nhau như ăn với muối ớt, cà ri hoặc có thể làm thành phá lấu. Mỗi hương vị đều tạo được điểm nhấn riêng và rất thích hợp lai rai trong những buổi xế chiều thèm nhâm nhi ăn vặt. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại quán Liên Lai, quận 4. Ảnh: @jinnytasty.
Bánh xếp: Bánh xếp Hong Kong là món ăn được rất nhiều bạn trẻ Sài thành săn đón. Vỏ bánh thuộc kiểu ngàn lớp hấp dẫn với độ mềm xốp bên trong và giòn dai phía ngoài. Phần nhân có đủ đầy hương vị như xúc xích, bắp, trứng, tôm, cá… Bánh vừa chiên xong có độ nóng sốt, thơm lừng vô cùng kích thích. Hiện bánh được bán ở tiệm Mr. Yang đường Sư Vạn Hạnh, quận 10. Ảnh: @eat_b_eatalltheworld, @thu_nguyen0409.
Cá viên cà ri: Màu vàng tươi bắt mắt cùng với mùi thơm nồng nàn lan tỏa, món cá viên cà ri đã làm thỏa mãn các tín đồ mê ăn vặt ở TP.HCM. Chả cá dai dai, nóng sốt quyện trong nước cà ri béo ngậy, đậm vị là đặc trưng riêng của món ăn. Cá viên cà ri hiện được bán tại quán ăn vặt Lê Gia Streetfood, quận 5. Ảnh: @lynguyen1991.
Bánh trứng gà non: Không chỉ làm người ta thích thú với hình dáng lạ lẫm như tổ ong mà bánh trứng gà non còn mang đến hương vị thơm ngon hấp dẫn. Chiếc bánh có thể thưởng thức như một món ăn vặt nhâm nhi lúc “rảnh miệng”. Bên cạnh đó, người ta còn kết hợp cùng kem để tạo thành những phần tráng miệng đặc sắc về hình thức lẫn hương vị. Địa chỉ: Hồ Tùng Mậu, quận 1. Ảnh: @thuylinh0998, @bepbanhphanh.
Tart trứng: Chiếc bánh được nhiều người yêu thích nhờ ngoại hình nhỏ nhắn, đáng yêu và kèm theo đó là hương vị thơm ngon, tinh tế. Lớp vỏ sẽ có hai phiên bản, một loại xốp mềm ngấm dầu và giòn thơm mùi bột. Hiện bánh trứng được bán phổ biến ở các cửa hàng KFC, Hỷ Lâm Môn… Ảnh: @ctgg.12.
Thanh Thùy
Theo Zing
