Quất chưng đường phèn vừa ngon vừa trị ho hữu hiệu cho cả nhà

0
71

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món quất chưng đường phèn trị ho hiệu quả cho cả nhà.

Quất chưng đường phèn vừa ngon vừa trị ho hữu hiệu cho cả nhà

Chuẩn bị:

– 500g quất ngọt

– 100g đường phèn

– 1 thìa mật ong

Quất chưng đường phèn vừa ngon vừa trị ho hữu hiệu cho cả nhà

Cách làm:

Bước 1: Xử lý quất

Quất rửa sạch, ngâm trong nước nửa tiếng với 1 thìa muối cho sạch hết bụi bẩn bên ngoài.

Sau đó vớt quất ra, cắt chéo hai đường trên đầu quả quất, bỏ hết hạt quất ra.

Quất chưng đường phèn vừa ngon vừa trị ho hữu hiệu cho cả nhà

Bước 2: Nấu nước đường

Cho 1 bát nước vào nồi, đổ đường phèn vào đun cho đến khi đường tan.

Quất chưng đường phèn vừa ngon vừa trị ho hữu hiệu cho cả nhà

Bước 3: Chưng quất

Khi đường tan, đổ quất vào nồi, vặn nhỏ lửa, đun cho đến khi quả quất hơi dẹt xuống thì tắt bếp. Cho nốt mật ong vào khuấy đều.

Quất chưng đường phèn vừa ngon vừa trị ho hữu hiệu cho cả nhà

Khi quất nguội, đổ vào lọ thủy tinh đã được tiệt trùng, đậy nắp lại dùng dần.

Quất chưng đường phèn vừa ngọt, thơm, vừa trị ho rất tốt. Mỗi lần vừa ăn vừa nhâm nhi từng miếng quất nhỏ để việc trị ho thêm hiệu quả.

Quất chưng đường phèn vừa ngon vừa trị ho hữu hiệu cho cả nhà

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm quất chưng đường phèn.

Theo Eva

0/5 (0 Reviews)
Loading...