Giòn giòn thơm thơm nấm xào đậu phụ ngon tuyệt

0
21

Không cầu kỳ trong cách chế biến nhưng nấm xào đậu phụ lại đem đến một món ăn ngon cơm. Món ăn này ăn vào ngày lạnh hẳn sẽ rất hao cơm.

Giòn giòn thơm thơm nấm xào đậu phụ ngon tuyệt

Nguyên liệu:
  • 150g nấm sò
  • 1 bìa nhỏ đậu phụ
  • 100g thịt nạc vai
  • 1 cây hành lát
  • Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu, muối, dầu hào, dầu ăn.
Cách làm:

Giòn giòn thơm thơm nấm xào đậu phụ ngon tuyệt

Bước 1: Nấm cắt bỏ chân rồi rửa sạch, xé nấm nấm làm đôi. Thịt thái lát ướp với chút hạt nêm, muối, hạt tiêu, dầu hào. Đậu phụ chiên rồi thái sợi. Gốc hành băm nhỏ, phần lá hành thái nhỏ.

Giòn giòn thơm thơm nấm xào đậu phụ ngon tuyệt

Bước 2: Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho gốc hành vào xào thơm sau đó đổ thịt đã ướp gia vị vào xào ở lửa lớn đến khi săn lại.

Giòn giòn thơm thơm nấm xào đậu phụ ngon tuyệt

Bước 3: Thêm đậu phụ vào đảo qua.

Giòn giòn thơm thơm nấm xào đậu phụ ngon tuyệt

Bước 4: Cho nấm vào đảo khoảng 1 phút rồi nêm lại gia vị cho vừa ăn sau đó tắt bếp. Thêm chút hành lá thái nhỏ vào là hoàn thành.

Thành phẩm:

Giòn giòn thơm thơm nấm xào đậu phụ ngon tuyệt

Món nấm xào đậu phụ là món ăn chế biến nhanh nhưng lại rất ngon miệng. Từng miếng nấm ngọt giòn sần sật, thịt lợn mềm thơm cùng đậu phụ béo ngậy. Món ăn chế biến rất nhanh, thích hợp để nấu trong bữa cơm hàng ngày.

Giòn giòn thơm thơm nấm xào đậu phụ ngon tuyệt

Giòn giòn thơm thơm nấm xào đậu phụ ngon tuyệt

Chúc bạn ngon miệng!

Lan Hương

Theo Em đẹp

0/5 (0 Reviews)
Loading...

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.