Bữa tối đầu tuần tôi chỉ nấu được 2 món mà chồng con vẫn tấm tắc khen ngon

0
89

Với gợi ý sau đây bạn sẽ có bữa tối nhanh gọn mà vẫn ngon miệng cực kỳ.

Bữa tối đầu tuần tôi chỉ nấu được 2 món mà chồng con vẫn tấm tắc khen ngon

Canh sườn nấu củ cải

Nguyên liệu

  • 365g sườn
  • 269g củ cải trắng
  • 20g củ hành trắng
  • 20g dọc hành xanh
  • 6g gừng
  • 800ml nước
  • 2g muối

Cách làm

Bữa tối đầu tuần tôi chỉ nấu được 2 món mà chồng con vẫn tấm tắc khen ngon

Bước 1

Đun sôi 1 nồi nước cho sườn đã chặt miếng vừa ăn vào chần sơ sau đó vớt ra rửa sạch dưới vòi nước lạnh.

Bữa tối đầu tuần tôi chỉ nấu được 2 món mà chồng con vẫn tấm tắc khen ngon

Bước 2

Củ cải gọt vỏ thái miếng to, dày sau đó cho vào nồi hầm hoặc nồi áp suát, thêm sườn, 800ml nước, gừng thái lát, đầu hành trắng, 2g muối. Bật bếp đun sôi thì vặn nhỏ lửa.

Bữa tối đầu tuần tôi chỉ nấu được 2 món mà chồng con vẫn tấm tắc khen ngon

Bưuocs 3

Nếu ninh bằng nồi áp suất thời gian canh chín chỉ khoảng 30 phút. Sau đó mở vung, nêm nếm lại cho vừa miệng, cắt dọc hành xanh đã thái nhỏ vào rồi tắt bếp, múc canh ra tô.

Canh sườn nấu củ cải rất ngọt vì độ ngọt của xương kết hợp với độ ngọt của củ cải cực hài hòa. Món canh này dùng với cơm trắng là ngon hết ý.

Bữa tối đầu tuần tôi chỉ nấu được 2 món mà chồng con vẫn tấm tắc khen ngon

Tôm xào ngô

Nguyên liệu

  • 200g tôm nõn đã làm sạch
  • 200g ngô ngọt
  • 1 quả ớt xanh không cay
  • 1 ít muối
  • Dầu hào

Cách làm

Bữa tối đầu tuần tôi chỉ nấu được 2 món mà chồng con vẫn tấm tắc khen ngon

Bước 1

Cho dầu ăn vào chảo, thêm ớt xanh đã thái hạt lựu vào đảo đều cho thơm.

Bữa tối đầu tuần tôi chỉ nấu được 2 món mà chồng con vẫn tấm tắc khen ngon

Bước 2

Sau đó cho tôm nõn vào đảo đều.

Bữa tối đầu tuần tôi chỉ nấu được 2 món mà chồng con vẫn tấm tắc khen ngon

Bước 3

Tiếp theo cho ngô ngọt, dầu hào và xíu muối vào đảo cho tới khi tôm chuyển màu hồng, ngô ngọt chín thì tắt bếp.

Trút tôm xào ngô ngọt ra đĩa, có thể rắc thêm chút hạt tiêu lên trên mặt rồi thưởng thức. Món tôm xào ngô ngọt này chắc chắn sẽ “lấy lòng” được các bé cho mà xem. Thịt tôm tươi, phần ngô ngòn ngọt hòa quyện với nhau hấp dẫn vô cùng.

Bữa tối đầu tuần tôi chỉ nấu được 2 món mà chồng con vẫn tấm tắc khen ngon

Nguồn: Duogo

Theo: Afamily.vn

0/5 (0 Reviews)

Loading...