Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (8/10)

0
90

Bạn nên xen kẽ giữa các món thịt, rau và hải sản để vừa đổi món vừa đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà.

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (8/10)

Thứ 2: Cá bống kho củ kiệu và ớt khô

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (8/10)

Nguyên liệu:

  • 300 gr cá bống cát
  • 1/4 bát con nhỏ củ kiệu tươi
  • Muối, đường, dầu điều, nước mắm
  • Ớt quả, hành, tỏi, hạt tiêu xanh.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Thứ 3: Nấm xào xả ớt

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (8/10)

Nguyên liệu:

  • 200 gr nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm chân gà
  • 1-2 cây sả
  • Ớt quả, muối, nước mắm, hạt nêm
  • Hành khô, rau mùi, hành lá.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Thứ 4: Canh nghêu nấu chua

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (8/10)

Nguyên liệu:

  • 1 kg nghêu sống
  • 1 cây bạc hà (dọc mùng)
  • 3 trái cà chua
  • 1/4 trái dứa, 50 gr me, 1 trái ớt sừng đỏ, 2 tép tỏi
  • Gia vị: 5 gr muối, 30 ml nước mắm, 40 gr bột nêm, 30 gr đường, dầu ăn
  • Một ít rau ngò gai (rau mùi), ngổ.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Thứ 5: Lá xách xào khế

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (8/10)

Nguyên liệu:

  • 300 gr lá xách đoạn tổ ong, gừng, rượu trắng
  • 1 quả khế chua
  • 1/2 củ hành tây
  • Rau răm, hành lá, muối, hạt nêm, nước mắm
  • 1 thìa nhỏ ớt sa tế hoặc hạt tiêu.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Thứ 6: Chả cốm

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (8/10)

Nguyên liệu:

  • Cốm dẻo: 300 gr
  • Thịt lợn xay: 200 gr
  • Giò sống: 300 gr
  • Trứng gà: 2 quả
  • Lá sen
  • Nước mắm, dầu ăn

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Thứ 7: Bún tôm nướng sả

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (8/10)

Nguyên liệu:

  • 300 gr tôm
  • 300 gr thịt thăn bò
  • Nửa củ hành tây
  • Sả băm, muối, đường, hành lá, dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu, tỏi, dầu hào
  • Bún, rau xà lách xoăn ăn kèm
  • Lạc rang
  • Nước mắm chua ngọt ăn kèm
  • Có thể thêm dưa leo thái nhỏ.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Chè vừng đen

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (8/10)

Nguyên liệu:

  • 150 gr vừng đen
  • 4 thìa canh đường cát trắng
  • 1 thìa canh bột sắn dây.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Chủ nhật: Mỳ trứng thịt xá xíu

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (8/10)

Nguyên liệu: cho từ 5 đến 6 bát mỳ

  • 700 gr xương lợn, 20 gr củ cải muối (xá bấu), 1/6 bát con nhỏ tôm khô, một củ hành tây nướng thơm
  • 500 gr thịt lợn, có thể chọn phần thịt ba chỉ hay thịt nạc mông
  • Mỳ trứng
  • Giá đỗ, hành lá, hẹ, muối, đường, dầu hào, xì dầu (nước tương)
  • Hành phi
  • Bạn có thể cho vào bát mỳ tôm luộc, trứng cút, tùy theo sở thích của bạn.

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Bánh chuối chiên giòn

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (8/10)

Nguyên liệu:

  • Bột mì 700 gr
  • Bột gạo 300 gr
  • Chuối sứ chín vài quả
  • Trứng gà 1 quả
  • Xíu muối, xíu bột nghệ
  • Đường 150 gr (thêm bớt tùy sở thích ăn ngọt)
  • 1 muỗng canh sữa đậu nành xay (có thể thay thế bằng sữa tươi).

Cách làm: Xem chi tiết tại đây

Theo Ngôi sao

0/5 (0 Reviews)
Loading...