24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Giòn tan thơm phức món bánh mỳ bơ tỏi truyền thống

- Advertisement -
- Advertisement -

Bánh mỳ nướng bơ tỏi là món ăn thường được bắt gặp trong những cửa hàng đồ Âu. Bây giờ bạn có thể làm nó ngay tại nhà chỉ với vài bước thôi đấy nhé.

Giòn tan thơm phức món bánh mỳ bơ tỏi truyền thống

Nguyên liệu

– ½ cái bánh mì baguette

– 1 thìa canh mật phong, hoặc mật ong

– 40g bơ mặn. Nếu dùng bơ nhạt thì thêm 1/3 thìa cà phê muối.

– 1 thìa cà phê đường

– 1 thìa cà phê tỏi băm

- Advertisement -

– ½ thìa cà phê lá mùi tây khô băm nhỏ hoặc 1 thìa cà phê lá mùi tươi băm nhỏ

Cách làm bánh mỳ bơ tỏi

Bước 1

Giòn tan thơm phức món bánh mỳ bơ tỏi truyền thống

Cắt bánh mỳ thành từng lát dày khoảng 1cm, chừa khoảng 1 chút ở mặt dưới bánh mỳ, không cắt đứt hoàn toàn.

Bước 2

Giòn tan thơm phức món bánh mỳ bơ tỏi truyền thống

Cho bơ (và muối nếu dùng bơ nhạt) vào lò vi sóng quay vài giây cho bơ chảy.

- Advertisement -

Cho tỏi, mùi, đường vào bơ, trộn đều đến khi đường tan.

Bước 3

Giòn tan thơm phức món bánh mỳ bơ tỏi truyền thống

Lót giấy bạc vào khay, đặt bánh mỳ lên khay. Đổ hỗn hợp bơ tỏi ở bước 3 lên bánh mỳ, đổ đều vào giữa các lát bánh mỳ.

Bước 4

Giòn tan thơm phức món bánh mỳ bơ tỏi truyền thống

Rưới đều mật ong lên bánh mỳ.

Bước 5

Giòn tan thơm phức món bánh mỳ bơ tỏi truyền thống

Làm nóng lò nướng ở 160oC trước 10 phút, tách các lát bánh mỳ ra một chút rồi cho khay bánh vào nướng từ 8-10 phút đến khi bánh vàng giòn.

Bánh mỳ nướng bơ tỏi bên ngoài giòn rụm, bên trong hơi mềm, vị tỏi quyện vào vị ngọt của mật ong, hơi mằn mặn thơm bơ, cảm giác chỉ cần cho một miếng vào miệng thôi là đánh thức toàn bộ vị giác. Bạn có thể dùng bánh mỳ nướng bơ tỏi kèm với một ly sữa là đã có một bữa sáng hoàn hảo rồi.

Giòn tan thơm phức món bánh mỳ bơ tỏi truyền thống

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: blogsina

Theo: Afamily.vn

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG