Bạn luôn băn khoăn không biết tối nay ăn gì, hãy tham khảo các món ăn vừa làm nhanh vừa thơm ngon dưới đây.
Thứ 2: Tôm sốt dứa
Nguyên liệu:
- 20-25 con tôm
- 1 trái dứa (thơm)
- 1 quả cà chua, 1 củ hành tây, 1 củ cà rốt
- Gia vị: hạt nêm, tiêu, mè trắng, hành lá.
Cách làm: Xem chi tiết tại đây
Thứ 3: Cháo sườn thăn bí đỏ
Nguyên liệu:
- Sườn thăn: 400 gr
- Bột gạo tẻ: 300 gr
- Bí đỏ: 200 gr
- Mắm: 2 thìa
- Bột canh: 1 thìa
Cách làm: Xem chi tiết tại đây
Thứ 4: Canh kim chi
Nguyên liệu:
- 200 gr thịt lợn nạc có lẫn mỡ hoặc thịt ba chỉ
- Nửa bát nhỏ kim chi cải thảo.
- Nửa hộp đậu non
- Hành lá hoặc barô, đường.
Cách làm: Xem chi tiết tại đây
Thứ 5: Thịt kho tiêu xanh
Nguyên liệu:
- 500 gr thịt ba chỉ
- 100 gr tiêu xanh nguyên hạt
- Hành, tỏi băm nhỏ
- Gia vị.
Cách làm: Xem chi tiết tại đây
Thứ 6: Dưa bao tử muối chua giòn
Nguyên liệu:
- 1 kg dưa bao tử (dưa nụ)
- Vài tép tỏi, ớt
- Muối, đường
- Hũ nhựa hoặc sành.
Cách làm: Xem chi tiết tại đây
Thứ 7: Phở gà trộn
Nguyên liệu:
- 1 con gà ta
- 2 nhánh gừng
- Vài củ hành khô
- Muối, nước mắm, đường, tỏi, hắc xì dầu, xì dầu, dấm tiều (hay còn gọi là dấm đỏ)
- Sợi bánh phở
- Vài nhánh hành lá, rau mùi, rau húng, rau răm
- Lạc rang vàng.
Cách làm: Xem chi tiết tại đây
Chè hạt sen đường phèn
Nguyên liệu:
- Hạt sen tươi
- Đường phèn.
Cách làm: Xem chi tiết tại đây
Chủ nhật: Thăn heo cuộn chiên xù
Nguyên liệu:
- Thăn heo: 300 gr
- Cà rốt: 1 củ
- Dưa chuột: 1 quả
- Trứng gà: 2 quả
- Bột chiên giòn, bột chiên xù.
- Dầu hào: 2 thìa
Cách làm: Xem chi tiết tại đây
Rau câu phô mai và cà phê
Nguyên liệu:
- Bột rau câu jelly: 1 gói
- Nước: 1,3 lít
- Đường: 200 gram (có thể điều chỉnh tùy khẩu vị)
- Cà phê hòa tan: 120 ml
- Phô mai con bò cười: 100 gr
- Whipping cream: 100 gr
- Sữa tươi không đường: 200 ml
- Sữa đặc: 90 gr
- Trứng gà: 5 lòng đỏ
- Khuôn để đổ rau câu. Có thể dùng hộp đựng thức ăn đế phẳng, hoặc nhiều loại khuôn có hình dạng bắt mắt.
Cách làm: Xem chi tiết tại đây
Theo Ngôi sao
Loading...
