Nộm giá đỗ làm thật nhanh ăn thật ngon

0
184

Món nộm giá đỗ thanh mát rất đáng để có mặt trong mâm cơm mùa hè của gia đình đấy.

Nộm giá đỗ làm thật nhanh ăn thật ngon

Nguyên liệu làm nộm giá đỗ
  • 400g giá đỗ
  • 2 thìa cafe dầu mè
  • 1/2 thìa cafe nước tương
  • 1/8 thìa cafe tỏi băm
  • 1/4 thìa cafe muối
  • 1 thìa súp vừng rang
  • 1 ít hành lá thái nhỏ để rắc lên mặt nộm
Cách làm nộm giá đỗ

Nộm giá đỗ làm thật nhanh ăn thật ngon

Bước 1. Giá đỗ rửa sạch, để ráo. Đặt 1 nồi nước lên bếp đun sôi. Trong lúc đó trộn đều nước tương, muối, dầu mè, tỏi với nhau. Khi nước sôi cho giá đỗ vào trần qua khoảng 40s tới 1 phút.

Nộm giá đỗ làm thật nhanh ăn thật ngon

Bước 2. Đổ giá đỗ ra rổ, xả dưới vòi nước lạnh cho giá đỗ không bị chín quá. Sau đó bạn tráng qua 1 lần nước đun sôi nhé!

Nộm giá đỗ làm thật nhanh ăn thật ngon

Bước 3. Vắt bớt nước ở giá đỗ, sau đó cho vào tô.

Nộm giá đỗ làm thật nhanh ăn thật ngon

Bước 4. Thêm phần hỗn hợp nước xốt đã trộn ban đầu vào, trộn đều, sau đó thêm hành lá và vừng rang vào trộn, rồi gắp nộm giá đỗ ra đĩa.

Vậy là món nộm giá đỗ cực nhanh gọn đã được hoàn thành. Đây là món ăn vô cùng phù hợp trong tiết trời mùa hè nóng bức. Giá đỗ thanh nhẹ lại giàu dinh dưỡng tự nhiên đặc biệt tốt cho sức khỏe cả nhà.

Nộm giá đỗ làm thật nhanh ăn thật ngon

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: norecipes

Theo: Afamily.vn

0/5 (0 Reviews)
Loading...