Giống như nhiều chị em khác, chị Phương Liên (Hà Nội) rất thích nấu ăn. Vì thế, dù bận bịu cỡ nào chị cũng tranh thủ vào bếp, chế biến các món hấp dẫn cho gia đình.
Vì được nấu ăn cho và mình những người yêu thương nên rất ít khi chị Phương Liên cảm thấy nấu ăn là phiền phức. Không những thế, lúc nấu ăn, chị cảm thấy được thư giãn và có thể giảm được stress rất tốt trong cuộc sống.
Vừa thích nấu ăn, chị Phương Liên còn có sở thích chia sẻ các món ăn lên mạng xã hội và được rất nhiều chị em khác ủng hộ.
Nhiều chị em nhìn thấy các bữa cơm của chị cũng phải chấm ngay điểm 10.
Tài khoản Minh Nguyệt Nguyễn khen ngợi: “Điểm 10 nhé”. Còn bạn Trường Giang nhận định “Không cầu kì mà lại hấp dẫn chị ạ”. Minh Thu Hoàng cũng chấm điểm cao không kém “10 + chị ơi”.
Chia sẻ về những mâm cơm của mình chị Phương Liên cho biết, mỗi bữa, chị phải chuẩn bị mất khoảng 45 – 90 phút tùy theo món ăn. Chỉ có các món kho, hầm mới mất thời gian hơn chút. Nhà chị có 4 người lớn và 3 trẻ nhỏ (trong đó có 1 bé là cháu chị), nên chị luôn chú ý đến sở thích cũng như khẩu vị của mỗi thành viên trong gia đình khi lên thực đơn cho bữa cơm.
“Thường thì trẻ con nhà mình thích tự chọn món ăn cho mình. Ví dụ như hôm trước sẽ bảo mai con thích ăn thịt hay ăn tôm hay món gì đấy thì hôm sau mình sẽ nấu món đấy. Nhiều khi chỉ chế biến khác đi 1 chút thì nó cũng ra 1 món mới rồi”, chị chia sẻ.
Như những ngày nắng nóng mùa hè khiến cơ thể uể oải, chán ăn nên chị đã rất cố gắng thay đổi thực đơn bữa ăn cho gia đình liên tục để hấp dẫn các thành viên thưởng thức.
“Với mình bữa cơm là lúc cả gia đình quây quần vui vẻ bên nhau sau 1 ngày làm việc và học tập, cũng là lúc để mọi người chia sẻ với nhau những điều xảy ra trong cuộc sống. Và nấu ăn với mình là sở thích là niềm vui nên chưa bao giờ mình cảm thấy nấu ăn là phiền phức và khiến mình mệt mỏi”, chị Liên tâm sự.
Thông thường, nhà có đông người nên chị Liên chế biến khá nhiều món. Tuy nhiên, cũng có những ngày chị chỉ nấu 3 món nhưng lại rất đầy đặn và hấp dẫn, ai ăn cũng khen ngon.
Vì nấu ăn ngon và luôn chiều lòng cả nhà nên những món ăn của chị luôn được các thành viên trong gia đình yêu thích.
Vì nấu ăn ngon và luôn chiều lòng cả nhà nên những món ăn của chị luôn được các thành viên trong gia đình yêu thích.
Theo Eva
