24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Món ăn truyền thống Nga thơm ngon nức mũi giữa lòng Hà Nội

- Advertisement -
- Advertisement -

Còn gì tuyệt vời hơn khi nhâm nhi thịt nướng Shashlik mềm mại đậm vị cùng bia Nga và các loại bánh thơm ngậy phomai giữa lòng Hà Nội.

Món ăn truyền thống Nga thơm ngon nức mũi giữa lòng Hà Nội

Borscht: Món súp củ cải đỏ (củ dền) không thể thiếu trong những bữa ăn hàng ngày của Liên bang Xô Viết. Đây cũng là một trong những món súp ngon nức tiếng của nước Nga. Súp Borcht được ăn kèm với bánh mì đen giàu dinh dưỡng. Để thưởng thức thực phẩm Nga chuẩn, hãy ghé CCCP Restaurant & Cafe tại Hà Nội. Chỉ có nơi đây các bạn mới trải nghiệm được không gian ấm cúng của một bữa ăn truyền thống của gia đình Đông Âu.

Món ăn truyền thống Nga thơm ngon nức mũi giữa lòng Hà Nội

Súp Borscht thanh đạm, bổ dưỡng và ngậy ngậy khi hòa quyện cùng chút Smetana (kem tươi chua) và các loại rau đi kèm. Đây là món ăn nhất định phải thử nếu bạn có cơ hội đặt chân đến xứ sở Bạch Dương. Ảnh: Buzzfeed.

Món ăn truyền thống Nga thơm ngon nức mũi giữa lòng Hà Nội

Nước Kvas: Đến CCCP Restaurant & Cafe bạn sẽ được thưởng thức nước Kvas đúng chuẩn mà người Nga hay nấu. Đây là loại nước uống làm từ lúa mạch đen hoặc bánh mì đen, được sản xuất từ quá trình lên men. Nhiều người nếm thử Kvas có thể thấy vị giống bia nhưng đây là thức uống không cồn, rất tốt cho sức khỏe. Từ xa xưa, phụ nữ Nga ai cũng biết nấu Kvas và nướng bánh mì đen, món ăn kèm cùng các loại súp truyền thống của Nga làm từ lúa mạch giàu dinh dưỡng, đặc biệt không gây béo.

- Advertisement -

Món ăn truyền thống Nga thơm ngon nức mũi giữa lòng Hà NộiMón ăn truyền thống Nga thơm ngon nức mũi giữa lòng Hà Nội

Shashlik: Miếng thịt cắt to vừa, được ướp với công thức riêng và nướng trên than hồng đem lại hương vị hấp dẫn mà không quá nồng, gắt của các loại gia vị. Shashlik là lựa chọn hoàn hảo cho ai đam mê thịt nướng, thưởng thức trọn vị của xứ sở Bạch Dương. Ăn Shashlik kết hợp với nước Kvas chuẩn vị không còn gì tuyệt vời hơn.

Món ăn truyền thống Nga thơm ngon nức mũi giữa lòng Hà Nội

Thịt lợn nướng Shashlik là một trong những món ăn hấp dẫn, lâu đời tại Nga. Miếng thịt mềm mại ăn kèm sốt cà chua hay mayonnaise sẽ đúng điệu.  Đây là món khách hàng đặc biệt yêu thích tại quán CCCP đầm ấm.
Địa chỉ quán: 103 ngõ 84 Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội.

Món ăn truyền thống Nga thơm ngon nức mũi giữa lòng Hà Nội

Salad Nga: Món ăn nổi tiếng thế giới nhưng không phải nơi đâu cũng làm đúng chuẩn vị Nga. Để nếm thử đúng chất salad Nga, các bạn có thể ghé CCCP để nếm xem người Nga làm salad thế nào. Mọi nguyên liệu khoai tây, cà rốt, dưa chuột muối… phải được thái nhỏ vừa đủ để quyện cùng sốt Mayonnaise. Đặc biệt, hãy chọn Mayonnaise chuẩn của Nga (vị rau củ hoặc rau củ kèm trứng) để thưởng thức đúng vị ngậy, thơm ngon nhất.

Món ăn truyền thống Nga thơm ngon nức mũi giữa lòng Hà Nội

- Advertisement -

Pelmeni: Món há cảo từ xứ sở Bạch Dương sẽ đem lại trải nghiệm mới mẻ độc đáo cho vị giác của người ăn. Từ lâu đời, mọi thế hệ người Nga và Liên Xô cũ đều tự làm tại nhà món ăn đơn giản, tiện lợi này. Vị độc đáo của Pelmini là độ mặn vừa phải, thơm mùi bột, sữa và ngậy ngậy với sốt kem chua rất khác biệt.

Món ăn truyền thống Nga thơm ngon nức mũi giữa lòng Hà NộiMón ăn truyền thống Nga thơm ngon nức mũi giữa lòng Hà Nội

Tương tự như các loại há cảo, sủi cảo, Pelmeni của Nga làm từ bột mì với nhân thịt bên trong. Luộc bánh chín sau đó thưởng thức cùng kem tươi chua Smetana, các loại nước tương, hạt tiêu. Ảnh: Natasha’s Kitchen.

Món ăn truyền thống Nga thơm ngon nức mũi giữa lòng Hà Nội

Bánh Sriniki: Bánh tráng miệng tuyệt vời làm từ phomai tươi với bột mì, trứng gà. Người Đông Âu thưởng thức Sriniki kèm váng sữa tươi và mứt hoa quả. Chỉ cần thử miếng đầu tiên, mọi giác quan của bạn sẽ tan chảy bởi sự kết hợp hoàn hảo từ phomai, váng sữa và ngọt thanh của dâu, việt quất. Đừng quên kết thúc bữa ăn hoàn hảo tại CCCP với món tráng miệng tinh tế này. Ảnh: zobeooo’s Instagram.

Phương Hà – Ảnh: P.H

Theo Zing

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG