24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Bữa sáng không thể ngon hơn với món khoai tây nướng trứng thơm phức

- Advertisement -
- Advertisement -

Không tốn quá nhiều công sức nhưng vẫn có một món ăn giàu dinh dưỡng, chất lượng cho bữa sáng, chỉ có thể là khoai tây nướng trứng!

Bữa sáng không thể ngon hơn với món khoai tây nướng trứng thơm phức

Để làm khoai tây nướng trứng bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

  • 2 quả trứng gà
  • 2 củ khoai tây
  • 1-2 cọng rau mùi
  • 1 tép tỏi
  • 1 quả ớt
  • 10g phô mai mozzarella

Cách làm:

Bữa sáng không thể ngon hơn với món khoai tây nướng trứng thơm phức

Bước 1

Đun sôi nồi nước, cho khoai tây lên hấp cách thủy.

- Advertisement -

Bữa sáng không thể ngon hơn với món khoai tây nướng trứng thơm phức

Bước 2

Khi khoai chín thì bạn lấy khoai ra, cắt ¼ củ khoai theo chiều ngang rồi loại bỏ phần nhỏ, lấy phần lớn. Dùng muỗng cạo phần thịt khoai tây bên trong.

Sau đó bạn đập trứng gà vào từng củ khoai tây. Một lưu ý nhỏ rằng bạn nên sử dụng trứng gà ta vì nếu sử dụng trứng gà công nghiệp, lượng trứng nhiều sẽ dễ làm trứng bị tràn ra ngoài.

Bữa sáng không thể ngon hơn với món khoai tây nướng trứng thơm phức

Bước 3

Tiếp đến bạn thêm rau mùi, ớt và phô mai lên mặt khoai. Làm nóng lò ở 200 độ C trước khi nướng 10 phút, sau đó cho khoai vào lò nướng trong 15 phút rồi hạ nhiệt xuống 150 độ C. Sau 5 phút thì tăng nhiệt lên 180 độ C, nướng thêm 5 phút nữa là được.

- Advertisement -

Với hai loại nguyên liệu vô cùng quen thuộc là trứng và khoai tây, vậy mà chỉ với chút biến tấu sáng tạo nhỏ bạn sẽ có ngay món khoai tây nướng trứng độc đáo ngon miệng cho bữa sáng của gia đình. Khoai tây nướng bùi ngon, khi ăn cùng với lớp lòng trắng nóng hổi và lòng đào vỡ ra, ăn béo ngon đến lịm cả người!

Bữa sáng không thể ngon hơn với món khoai tây nướng trứng thơm phức

Chúc các bạn thành công với cách làm khoai tây nướng trứng này nhé!

Nguồn: meishichina

Theo: Afamily.vn

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG