24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Mát lạnh tê lưỡi với sữa chua vị bạc hà ngày hè

- Advertisement -
- Advertisement -

Sữa chua vị bạc hà vị thơm ngon, mát lạnh sẽ là món ăn hấp dẫn cho những ngày hè nóng bức.

Mát lạnh tê lưỡi với sữa chua vị bạc hà ngày hè
Nguyên liệu:
– 500ml sữa tươi không đường
– 200ml sữa chua cái
– 1 lon sữa đặc
– 250ml nước sôi (nước đang sôi)
-3 muỗng si ro bạc hà (thêm bớt tuỳ sở thích)
Tham khảo cách làm sữa chua vị bạc hà dưới đây!
Thực hiện:
Bước 1: Bạn đổ sữa đặc cho ra một chiếc tô (tiệt trùng bằng nước sôi các dụng cụ và cả hũ sữa chua tránh sữa chua bị nhớt), sau đó cho nước sôi vào khuấy đều.
Mát lạnh tê lưỡi với sữa chua vị bạc hà ngày hè
Bước 2: Tiếp theo, thêm sữa tươi khuấy đều cho tan. Thêm sữa chua cái vào tiếp tục khuấy nhẹ theo 1 chiều để hỗn hợp tan đều. Rồi sau đó, thêm si rô bạc hà vào khuấy đều.
Mát lạnh tê lưỡi với sữa chua vị bạc hà ngày hè
Mát lạnh tê lưỡi với sữa chua vị bạc hà ngày hè
Bước 3: Đổ sữa vào từng hũ nhỏ (loại thủy tinh hay nhựa đều được). Sau đó bạn dùng một chiếc nồi dày giữ nhiệt tốt, đổ nước nóng tầm 70 – 80 độ C vào nồi. Đừng đổ đầy quá, nước tràn vào hũ làm sữa chua khó lên men. Đậy kín nắp nồi đem ủ tầm 5-6 tiếng  rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần.
Mát lạnh tê lưỡi với sữa chua vị bạc hà ngày hè
Mùa hè thưởng thức sữa chua vị bạc hà mát lạnh thật đã!
Mát lạnh tê lưỡi với sữa chua vị bạc hà ngày hè
Mát lạnh tê lưỡi với sữa chua vị bạc hà ngày hè
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa chua vị bạc hà!
Theo Tống Lê Tâm (Khám phá)

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG