23 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Năm 15, 2022

Hào điếu xào bơ chấm bánh mì, ăn ngon quên sầu

- Advertisement -

Từ hàu điếu, bạn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, lạ như: cháo hàu, hàu chiên, hay xào sả ớt, hào điếu xào bơ cũng rất ngon.
Hào điếu xào bơ chấm bánh mì, ăn ngon quên sầu
Nguyên liệu

  • 1/2kg hào điếu ( tính phần thịt nha )
  • 1 hũ bơ Tường An nhỏ
  • 5 tép tỏi
  • 1 nhúm rau răm

Cách làm
Hào điếu là một loại ốc với vỏ xù xì, thường sống ở vùng biển có san hô hóa thạch. Để bắt được loại ốc này đúng là kỳ công vì chúng thường sống ở vùng biển có san hô hóa thạch, muốn bắt, ngư dân phải lặn xuống vùng biển sâu chừng 15-20m rồi dùng dao nhọn cậy đá, bê cả tảng lên bờ rồi mới lọc ra được loại Hàu Điếu này.
Hào điếu xào bơ chấm bánh mì, ăn ngon quên sầu

  • Hào điếu rửa sạch, để ráo nước. Tỏi băm nhỏ. Rau răm lặt lấy lá.
  • Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào phi tỏi vàng, cho hào vào, nêm 2 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh đường, 1/3 chén nước lọc, nấu sôi lên nêm thấy mặn mặn ngọt ngọt là được.
  • Cuối cùng cho bơ vào tuỳ thích, khi thấy bơ tan hết tắt bếp. Ai ăn cay cho ớt vào nha. Món này cay cay ngon lắm nha.
  • Dọn hào điếu xào bơ ăn kèm bánh mì rất ngon.

Hào điếu xào bơ chấm bánh mì, ăn ngon quên sầu
Chúc cả nhà thành công với hướng dẫn cách làm món ăn vặt: Hào điếu xào bơ.
Bếp nhà Linh
Nguồn Bếp gia đình

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
759Người theo dõiTheo dõi
18Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG