36 C
Hanoi
Thứ Hai, Tháng Sáu 27, 2022

Ngồng cải xào tỏi ăn kèm dầu hào

- Advertisement -

Những ngọn ngồng cải giòn ngon, xanh tươi, sẽ trở thành món khai vị hấp dẫn cho bữa ăn.

Ngồng cải xào tỏi ăn kèm dầu hào

Nguyên liệu:

– 450g ngồng cải

– 30ml dầu thực vật

– 3 tép tỏi, nghiền nát hoặc thái lát

– 2,5g muối

- Advertisement -

– 100ml nước luộc gà (hoặc nước luộc rau)

– Dầu hào

Ngồng cải xào tỏi ăn kèm dầu hào

Cách làm:

Bước 1: Ngồng cải nhặt sạch lá già, dùng dao tước bỏ vỏ già ở phần cuống.

Ngồng cải xào tỏi ăn kèm dầu hào

Ngồng cải xào tỏi ăn kèm dầu hào

- Advertisement -

Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong chảo ở ngọn lửa lớn. Cho tỏi vào dầu ăn chảo, xào cho đến khi thơm.

Ngồng cải xào tỏi ăn kèm dầu hào

Ngồng cải xào tỏi ăn kèm dầu hào

Sau đó, cho ngồng cải vào xào. Rắc muối, đảo đều rồi xò cho đến khi tái.

Ngồng cải xào tỏi ăn kèm dầu hào

Cho nước dùng gà vào chảo và đun liu riu cho đến khi thân của ngồng cải có màu xanh thẫm.

Ngồng cải xào tỏi ăn kèm dầu hào

Tắt bếp, cho ngồng cải xào tỏi lên đĩa, rưới ít dầu hào lên trên rồi thưởng thức!

Ngồng cải xào tỏi ăn kèm dầu hào

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ngồng cải xào tỏi!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
791Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG