24 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Tôm cuốn khoai tây vàng giòn

- Advertisement -
- Advertisement -

Hôm nay trời mát, sẵn tủ lạnh có tôm, làm món tôm cuốn khoai tây này đãi cả nhà nhé.

Tôm cuốn khoai tây vàng giòn

Nguyên liệu:

400g tôm sú lớn

3 củ khoai tây (chọn củ lớn, thon, dài)

Gia vị, bột năng, hành lá

Tôm cuốn khoai tây vàng giòn

Cách làm:

- Advertisement -

– Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, bào thành sợi mỏng, ngâm với nước muối để sợi khoai mềm, dễ cuộn.

– Tôm lột vỏ, bỏ đầu, chừa phần đuôi, dùng khoảng 50g tôm băm quết với ít bột nêm, tiêu, bột năng và hành lá đập giập cho dai.

– Dùng tôm đã quết dai bọc quanh con tôm sú, áo một lớp bột năng mỏng bên ngoài.

– Sợi khoai tây để ráo nước, đặt lên mặt phẳng, cho tôm vào giữa, cuộn tròn quấn quanh tôm, lăn qua bột áo lần nữa.

– Cho dầu vào chảo, chờ dầu nóng, thả từng cuốn tôm vào chiên vàng giòn.

Tôm cuốn khoai tây vàng giòn

Tôm chín giòn sắp lên đĩa

- Advertisement -

Tôm cuốn khoai tây vàng giòn

Ăn kèm tương cà, dưa leo, cà rốt tươi đều rất ngon.

Bài và ảnh Boo Ngo

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG