33 C
Hanoi
Thứ Tư, Tháng Sáu 29, 2022

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon hết sảy!

- Advertisement -

Vị cay của ớt hòa quyện với từng miếng thịt cá chắc ngọt đậm đà trong món cá kho củ cải sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết thật nhanh đấy!

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon hết sảy!

Nguyên liệu:

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món cá kho củ cải:

– 2 con cá thu cỡ vừa

– 2 củ khoai tây lớn

– 250g củ cải trắng

- Advertisement -

– Một ít hành lá

– 2 trái ớt đỏ, 2 trái ớt xanh

– Gia vị: 4 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh ớt bột, 2 muỗng canh đường, 80ml nước hành tây, 1 ½ muỗng canh tỏi băm nhỏ, một ít bột gừng, 150ml nước dùng.

Cách làm:

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon hết sảy!

Cá thu rửa sạch, lau khô rồi cắt khúc vừa ăn. Củ cải rửa sạch cắt miếng lớn, khoai tây gọt vỏ cắt khoanh tròn, ớt cắt miếng nhỏ và hành lá cắt miếng nhỏ.

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon hết sảy!

- Advertisement -

Cho tất cả hỗn hợp gia vị vào một chiếc bát khuấy đều để kho cá. Tiếp theo, xếp lớp củ cải vào nồi, tiếp đến là lớp khoai tây bên trên lớp cá rồi cuối cùng đổ hỗn hợp gia vị kho cá lên trên.

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon hết sảy!

Sau đó, cho lớp ớt và hành lá đã cắt lên trên.

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon hết sảy!

Đặt nồi lên bếp kho nhỏ lửa cho đến khi cá chín và nước cạn gần hết là được. Dùng thìa rưới nước xốt lên trên cá.

Khi cá chín, xếp cá và củ cải ra đĩa, rưới nước xốt lên trên thưởng thức cùng với cơm nóng, ăn ngon mà không ngán. Thịt cá mềm thơm với phần nước xốt cay cay của ớt cho món ăn ấm cúng trong những ngày trở lạnh.

Cá kho củ cải kiểu Hàn cay ngon hết sảy!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cá kho củ cải này nhé!

(Nguồn: ju6072)

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
792Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG