29 C
Hanoi
Thứ Tư, Tháng Sáu 29, 2022

Dưa chuột xào tía tô: Món lạ xua tan mệt mỏi

- Advertisement -
Hương vị độc đáo, cảm giác giòn ngọt nơi đầu lưỡi và giá thành cực rẻ… bạn nên thử ngay món lạ này, vừa có tác dụng giải nhiệt vừa xua tan hết những mệt mỏi do thời tiết.

Dưa chuột xào tía tô: Món lạ xua tan mệt mỏi

Nguyên liệu:

– 400g dưa chuột

– 1 nắm lá tía tô, tỏi, ớt, các gia vị

- Advertisement -

Cách làm:

– Dưa chuột ngâm với nước muối, giữ nguyên vỏ khi chế biến

– Rau tía tô nhặt, rửa sạch, cắt nhỏ

– Cắt dưa chuột thành từng miếng tròn, dày chừng 0,5cm

– Phi thơm tỏi và ít ớt (để nguyên cả quả) cho thơm, tiếp tục cho lá tía tô vào đảo đều.

– Tiếp đến cho dưa chuột, nêm ít gia vị, vài giọt nước tương đậu nành, đảo nhẹ tay và tắt bếp.

Mách nhỏ:

- Advertisement -

– Dưa chuột sau khi cắt lát mỏng, có thể ngâm qua nước muối và đá lạnh để giữ nguyên màu xanh

– Cho ít nước tương đậu nành, món ăn thơm ngon hơn.

Hàn Giang

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
792Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG