- Advertisement -
- Advertisement -
Nếu trong những ngày hè, bạn chỉ thích ăn các món rau với vị thanh mát thì khi tiết trời sang thu, hẳn thú vui nấu nướng của bạn sẽ trở lại với đủ các món chiên rán cũng như các loại thịt sẽ xuất hiện nhiều hơn trong bữa ăn gia đình. Món thịt ba chỉ chiên giòn cực ngon với cách làm dễ dàng hẳn sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời.
[fvplayer id=”145″]
Video: Hướng dẫn chế biến món thịt ba chỉ chiên giòn
Mức độ: Dễ
Khẩu phần ăn: 4 người
Thời gian chế biến: 20 phút
Để chế biến món thịt ba chỉ chiên giòn bạn cần các nguyên liệu sau
- Thịt ba chỉ : 500g
- Xà lách : 1 cây
- Dưa leo : 1 trái
- Rau sống các loại
- Hành tỏi băm
- Ớt băm
- Đường, nước mắm, dầu ăn
- Giấm gạo lên men
- Bột Chiên Gà Giòn
Cách làm món thịt ba chỉ chiên giòn ngon
Sơ chế
- Thịt ba chỉ cắt lát dày 0.8cm, để ráo.
- Dưa leo cắt lát. Xà lách, rau sống rửa sạch, để ráo, xếp ra dĩa.
- Pha nước mắm chua ngọt: hòa tan 3M giấm gạo lên men LISA, 3M đường, 3M nước mắm, 2M nước và tỏi ớt băm.
Thực hiện
- Đun nóng dầu ăn, lăn thịt ba chỉ qua Aji-Quick® Bột chiên gà giòn, sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
Cách dùng
- Dùng nóng với cơm ăn kèm rau sống các loại và chấm nước mắm chua ngọt.
Mẹo làm món thịt ba chỉ chiên giòn ngon
- Thịt cắt lát dày 0.8cm, khi chiên sẽ chín giòn.
- Lăn thịt ba chỉ qua Aji-Quick® Bột chiên gà giòn để thịt được tẩm đều bột, khi chiên sẽ ngon hơn và giòn lâu hơn
