24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Canh ốc nấu đậu phụ ngọt ấm cho ngày mát trời

- Advertisement -
- Advertisement -

Canh ốc nấu đậu phụ có vị thanh ngọt lại giòn giòn của thịt ốc, thích hợp cho bữa ăn gia đình.

Canh ốc nấu đậu phụ ngọt ấm cho ngày mát trời

Nguyên liệu:

– 200 g thịt ốc
– 1 bìa đậu phụ
– 1 củ hành tây
– 1 cây hành lá
– 1 quả cà chua
– 1 thìa canh sa tế tôm
– Gia vị: bột nêm, bột ngọt, dầu ăn.

Cách làm:

Bước 1:

– Thịt ốc rửa sạch ướp thịt với chút hạt nêm và bột ngọt, đậu phụ thái miếng vuông vừa ăn, hành tây thái lát, hành lá thái nhỏ rồi để riêng phần gốc và lá, cà chua thái múi cau.

- Advertisement -

Bước 2:

– Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, cho gốc hành vào xào thơm, tiếp đó cho cà chua vào xào mềm.

Bước 3:

– Thêm thịt ốc vào rim cùng một thìa sa tế cho thấm gia vị rồi thêm lượng nước vừa ăn vào đun sôi.

Bước 4:

– Cho đậu phụ và hành tây vào đun sôi trở lại, bạn nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Lấy canh ra tô, thêm chút hành lá thái nhỏ vào là xong.

Canh ốc nấu đậu phụ ngọt ấm cho ngày mát trời

- Advertisement -

Hường Nguyễn

Theo Ngôi sao

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG