24 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Mùa lạnh đừng bỏ qua món khoai môn chiên giòn ngon tuyệt đỉnh

- Advertisement -
- Advertisement -

Từng miếng khoai môn chiên vàng ruộm đẹp mắt, khi ăn, chấm cùng tương ớt cay cay mới hấp dẫn làm sao!

Mùa lạnh đừng bỏ qua món khoai môn chiên giòn ngon tuyệt đỉnh

Để làm khoai môn chiên giòn bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

500g khoai môn

150g bột mỳ

100g bột chiên xù

20g bột bắp

2 cọng hành lá

- Advertisement -

5g bột ngũ vị hương

4g muối

Dầu ăn

Cách làm:

Mùa lạnh đừng bỏ qua món khoai môn chiên giòn ngon tuyệt đỉnh

Bước 1

Khoai môn mua về rửa sạch sau đó cho vào nồi luộc. Khoai chín thì bạn vớt ra để nguội rồi bóc vỏ.

- Advertisement -

Mùa lạnh đừng bỏ qua món khoai môn chiên giòn ngon tuyệt đỉnh

Bước 2

Cho khoai môn vào âu nghiền nhuyễn sau đó cho hành lá cắt nhuyễn vào trộn.

Mùa lạnh đừng bỏ qua món khoai môn chiên giòn ngon tuyệt đỉnh

Bước 3

Tiếp đến thêm bột mỳ, bột bắp vào trộn đều cùng với bột ngũ vị hương và muối.

Mùa lạnh đừng bỏ qua món khoai môn chiên giòn ngon tuyệt đỉnh

Bước 4

Lúc này, hỗn hợp hòa quyện thì bạn vo thành từng viên tròn rồi lăn qua bột chiên xù.

Mùa lạnh đừng bỏ qua món khoai môn chiên giòn ngon tuyệt đỉnh

Bước 5

Bắc chảo ngập dầu lên bếp, khi dầu nóng đều thì bạn cho viên khoai vào chiên chín vàng thì vớt ra để ráo dầu và thưởng thức!

Chiều chiều buồn miệng không biết nhâm nhi món gì thì hãy nghĩ ngay đến món khoai môn chiên giòn siêu hấp dẫn này nhé! Từng viên khoai vàng ươm, giòn rụm sẽ khiến bất ai cũng phải gật gù khen ngon. Khi ăn, bạn có thể chấm viên khoai môn cùng tương ớt hay sốt mayonnaise cũng đều hợp nhé!

Mùa lạnh đừng bỏ qua món khoai môn chiên giòn ngon tuyệt đỉnh

Chúc các bạn thành công với cách làm khoai môn chiên giòn này nhé!

Nguồn: BSC

Theo Afamily.vn

Chúc các bạn thành công với công thức món ngon này. Nhớ chia sẻ Mùa lạnh đừng bỏ qua món khoai môn chiên giòn ngon tuyệt đỉnh đến với nhiều người hơn và đừng quên truy cập Công thức món ngon hằng ngày bạn nhé!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG