Tôm chay xào cho lễ Vu Lan

0
589

Hãy làm thêm món này vào thắp hương cho các bạn nhé.

Tôm chay xào cho lễ Vu Lan

Sắp đến lễ Vu lan, không khó để lựa chọn các món chay cho mâm cỗ nhà bạn. Hãy thử món chay này nhé, vừa thơm ngon, lại dễ làm.

Nguyên liệu:

– Tôm chay: 100 g – 150 g
, mộc nhĩ: 3-4 tai
: 1 củ
– Hành tây: 1 củ

– Gia vị: Dầu hào, , , súp,

Tôm chay xào cho lễ Vu Lan

Cách làm:

Bước 1: Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở rồi rửa sạch.

Tôm chay xào cho lễ Vu Lan

Bước 2: Thái nhỏ nấm hương, mộc nhĩ.

Tôm chay xào cho lễ Vu Lan

Bước 3: Cà rốt, hành tây gọt và bóc vỏ. Cà rốt tỉa hình hoa rồi , hành tây cắt hình múi cau. Hành hoa thái nhỏ.

Tôm chay xào cho lễ Vu Lan

Bước 4: Tôm chay rửa sạch rồi xào qua với dầu ăn sao cho tôm chay săn lại.

Tôm chay xào cho lễ Vu Lan

Bước 5: Phi thơm hành tây với một chút dầu rồi cho cà rốt vào đảo nhanh tay. Tiếp đến là nấm hương và mộc nhĩ. Nêm 2 thìa xì dầu.

Tôm chay xào cho lễ Vu Lan

Tôm chay xào cho lễ Vu Lan

Bước 6: Cho tôm chay vào xào. Nên xào với lửa to. Nêm một chút mì chính, súp và 1 thìa dầu hào để món ăn được hấp dẫn. Tắt bếp, cho tôm xào lên đĩa và thưởng thức nhé.

Tôm chay xào cho lễ Vu Lan

Chúc các bạn ngon miệng!

Loading...

ĐỂ LẠI LỜI NHẮN

Please enter your comment!
Please enter your name here