24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Thải độc đẹp da với canh mướp đắng nấu tôm mát lành

- Advertisement -
- Advertisement -
Canh mướp đắng nấu tôm thanh mát rất hợp cho bữa cơm tối của gia đình.

Thải độc đẹp da với canh mướp đắng nấu tôm mát lành

Nguyên liệu:

250g mướp đắng

250g tôm

30g sò điệp khô

1 quả trứng

2 lát gừng

- Advertisement -

Một chút muối, rượu nầu ăn, hạt tiêu

Cách làm:

Thải độc đẹp da với canh mướp đắng nấu tôm mát lành

Bước 1

Sò điệp ngâm với nước ấm sau đó xé nhỏ.

Thải độc đẹp da với canh mướp đắng nấu tôm mát lành

Bước 2

- Advertisement -

Tôm bóc bỏ vỏ cho vào bát rồi thêm chút muối, rượu nấu ăn, hạt tiêu trắng vào trộn đều cho thấm gia vị. Mướp đắng bỏ ruột thái miếng nhỏ.

Thải độc đẹp da với canh mướp đắng nấu tôm mát lành

Bước 3

Đánh tan trứng trong bát. Đổ 1200ml nước vào nồi, thêm gừng và sò điệp vào đun sôi.

Thải độc đẹp da với canh mướp đắng nấu tôm mát lành

Bước 4

Sau khi đun sôi thì thêm tôm vào, tiếp đó đổ mướp đắng vào đun sôi trở lại thì đổ trứng đã đánh tan vào và khuấy đều. Cuối cùng nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Mướp đắng là loại rau quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, canxi, kali, magie, sắt… cần thiết cho cơ thể. Canh mướp đắng ăn có vị ngọt thơm của sò điệp pha chút đắng nhẹ của mướp, món canh thanh nhẹ này rất thích hợp thêm vào thực đơn cơm tối của gia đình bạn đấy!

Thải độc đẹp da với canh mướp đắng nấu tôm mát lành

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: DGC

Theo Afamily.vn

Chúc các bạn thành công với công thức món ngon này. Nhớ chia sẻ Thải độc đẹp da với canh mướp đắng nấu tôm mát lành đến với nhiều người hơn và đừng quên truy cập Công thức món ngon hằng ngày bạn nhé!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG