24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Học ngay cách làm cafe trứng thơm lừng nóng hổi chống rét mùa đông này

- Advertisement -
- Advertisement -

Trời lạnh lạnh thế này thì thưởng thức một ly cafe trứng ấm nồng chính là điều mà ai ai cũng ao ước!

Học ngay cách làm cafe trứng thơm lừng nóng hổi chống rét mùa đông này

Để làm cafe trứng bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

Công thức cho 1 ly café trứng:

1 ly café đen

2 muỗng cafe sữa đặc

2 muỗng cafe mật ong

½ muỗng cafe đường

- Advertisement -

1 quả trứng

Cách làm:

Học ngay cách làm cafe trứng thơm lừng nóng hổi chống rét mùa đông này

Bước 1

Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà.

Lấy phần lòng đỏ trứng cho vào âu cùng 1 muỗng cafe mật ong, sau đó dùng phới lồng để đánh bông lòng đỏ trứng cho đến khi sủi bọt và dậy lên mùi thơm.

Học ngay cách làm cafe trứng thơm lừng nóng hổi chống rét mùa đông này

- Advertisement -

Bước 2

Trong âu đựng lòng trắng trứng, bạn cho đường vào cùng 1 muỗng cafe mật ong và tiếp tục dùng phới lồng để đánh bông.

Học ngay cách làm cafe trứng thơm lừng nóng hổi chống rét mùa đông này

Bước 3

Pha café nóng cùng với sữa đặc, nêm nếm cho vừa với khẩu vị sau đó cho hỗn hợp lòng đỏ trứng vào rồi phủ lên bằng một lớp lòng trắng trứng đánh bông.

Khi dùng, bạn dùng muỗng khuấy từ từ và thưởng thức!

Học ngay cách làm cafe trứng thơm lừng nóng hổi chống rét mùa đông này

Cafe trứng với cách làm khá đơn giản nhưng lại cần sự tinh tế và tỉ mỉ để hương vị đạt được là ngon nhất, hoàn hảo nhất. Việc chọn nguyên liệu cũng là một điều quan trọng để giúp món cafe trứng thêm phần thơm ngon. Bạn nên chọn loại cafe pha phin thay vì cafe đen pha sẵn và chú ý lúc pha cafe nên đổ nước thật nóng nhé. Ngoài ra, trứng cũng nên chọn loại trứng tươi thì chất lượng ly cafe sẽ ngon hơn rất nhiều đấy!

Học ngay cách làm cafe trứng thơm lừng nóng hổi chống rét mùa đông này

Bạn có thể rắc thêm bột cacao lên để hương vị của ly cafe trứng nhé!

Chúc các bạn thành công với cách làm cafe trứng!

Nguồn: enjoycoffees

Theo Afamily.vn

Chúc các bạn thành công với công thức món ngon này. Nhớ chia sẻ Học ngay cách làm cafe trứng thơm lừng nóng hổi chống rét mùa đông này đến với nhiều người hơn và đừng quên truy cập Công thức món ngon hằng ngày bạn nhé!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG