Không phải mất thời gian làm vỏ hamburger bằng bột mì như bình thường rất mất thời gian mà thay vào đó bạn hãy làm vỏ bằng xôi rất nhanh và lại ngon nữa.
Nguyên liêu món xôi hamburger gà:
– Xôi trắng
– Thịt ức gà: 200 gr (làm nhân khoảng 3 cái)
– Phô mai để ăn humburger
– Rau xà lách, cà chua, tỏi khô, dưa chuột
– Tương cà chua, mayonnaise
– Hạt tiêu, dầu hào, đường, gia vị, chút bột ngô
Cách làm
Bước 1: Thịt gà băm nhỏ cùng, ớt tươi, hành hoa, tỏi. Sau đó ướp dầu hào, đường, hạt tiêu, gia vị, chút bột ngô để cho ngấm
Bước 2: Xôi trắng đồ còn đang dẻo nặn tròn thành những miếng có đường kính 6 cm
Bước 3: Sau đó cho vào chảo rán vàng cho ra giấy thấm dầu
Bước 4: Tiếp tục nặn thịt gà thành miếng tròn có đường kính 5cm cho vào chảo rán chín đều 2 mặt
Bước 5: Rau xà lách, cà chua, dưa chuột rửa sạch để ráo. Thái lát mỏng cà chua và dưa chuột
Bạn đặt miếng xôi đã rán xuống đĩa sau đó để miếng dưa chuột và cho tương ớt sau đó là thịt gà, pho mai, rau xà lách, cà chua lên và sau cùng là cho miếng xôi lên. Bạn có thể ăn cùng sốt mayonnaise, mù tạt tùy khẩu vị
Chúc các bạn thành công!
Chủ bếp Minh Nghĩa
Chúc các bạn thành công. Nhớ chia sẻ Biến tấu món xôi hamburger gà ngon mê ly cho người mê đồ nếp đến với nhiều người hơn và đừng quên truy cập Công thức món ngon hằng ngày bạn nhé!
Theo Em đẹp
