24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Ăn sáng với bánh bông lan hấp vừa ngon vừa vệ sinh

- Advertisement -
- Advertisement -

Bánh bông lan bí đỏ có màu sắc bắt mắt lại giàu dinh dưỡng rất hợp để trở thành món ăn sáng cho cả nhà.

Ăn sáng với bánh bông lan hấp vừa ngon vừa vệ sinh

Nguyên liệu:

250g bột mì

30g sữa tươi

80g nước

15g đường

3g men nở

- Advertisement -

10 quả táo đỏ

300g bí đỏ

Cách làm:

Ăn sáng với bánh bông lan hấp vừa ngon vừa vệ sinh

Bước 1

Bí đỏ gọt vỏ bỏ hạt thái miếng rồi cho vào nồi hấp chín (bạn hấp khoảng 20 phút là bí chín).

Ăn sáng với bánh bông lan hấp vừa ngon vừa vệ sinh

- Advertisement -

Bước 2

Lấy bí đỏ ra nghiền nhuyễn sau đó thêm đường, nước và sữa vào khuấy đều. Tiếp theo cho men nở vào trộn đều.

Ăn sáng với bánh bông lan hấp vừa ngon vừa vệ sinh

Bước 3

Rây bột mì vào âu bí đỏ, dùng phới dẹt trộn đều. Bạn lấy khuôn làm bánh dùng cọ quét một lớp dầu ăn ở phía đáy và xung quanh thành khuôn bánh. Sau đó đổ hỗn hợp bột vừa trộn vào khuôn, bạn dàn phẳng trên bề mặt. Táo đỏ cắt làm đôi, bỏ hạt rồi đặt trên bề mặt bánh để trang trí.

Ăn sáng với bánh bông lan hấp vừa ngon vừa vệ sinh

Bước 4

Cho khuôn bánh vào nồi, đậu nắp nồi rồi ủ để cho bột lên men nở gấp đôi. Sau đó để khay bánh vào nồi hấp đun sôi, hấp bánh khoảng 30 phút cho bánh chín là được.

Trong bí đỏ có chứa nhiều tinh bột, protein, carotene, vitamin B, C, canxi và phốt pho… đây là một thực phẩm lành mạnh rất tốt cho sức khỏe. Bí đỏ có thể chế biến trong nhiều món ăn và làm bánh. Đặc biệt khi làm bánh mà bạn không có lò nướng thì hãy thử ngay cách làm bánh bí đỏ theo cách đơn giản trên nhé. Bạn sẽ có những chiếc bánh bông lan hấp thật xốp mềm ngon miệng.

Ăn sáng với bánh bông lan hấp vừa ngon vừa vệ sinh

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: DGC

Theo Afamily.vn

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG