23 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Dùng thịt heo làm bít tết ngon chẳng kém thịt bò mà rẻ hơn rất nhiều

- Advertisement -
- Advertisement -

Đừng ngạc nhiên nếu phiên bản này ngon không kém phiên bản gốc nhé!

Dùng thịt heo làm bít tết ngon chẳng kém thịt bò mà rẻ hơn rất nhiều

Ăn ngon là nhu cầu chưa bao giờ tắt của bất cứ một ai trong chúng ta, kể cả là cuối tháng! Nhưng vào thời điểm viêm màng túi thế này mà vẫn muốn thỏa mãn cái bụng thì thật là một bài toán hết sức “khoai”. Và lời giải là đây: Bít tết sang chảnh phiên bản… thịt heo cốt lết – vừa chất vừa ngon lại rẻ hơn hẳn đi ăn hàng!

Nguyên liệu cho cách làm bít tết thịt heo:

*Phần bít tết:

– 400gr thịt cốt lết hoặc cổ lợn

– 2 quả trứng

- Advertisement -

– 7 tép tỏi

– 5 củ hành tím

– 1 lát dứa

– 15gr xì dầu

– 30gr rượu trắng

– 15gr dầu hào

– 30gr mật ong

- Advertisement -

– 100gr nước

– Phô mai Mozzarella, lá hương thảo, cà chua

*Phần salad:

– 45gr mayonnaise

– 2 lát dứa

– 1/8 củ hành tây

– Dấm táo, muối tiêu

– Rau diếp

Cách làm bít tết thịt heo:

Dùng thịt heo làm bít tết ngon chẳng kém thịt bò mà rẻ hơn rất nhiều

Bước 1:

– Trước tiên, bạn dùng dao châm lên cho thịt mềm và ngấm gia vị.

– Ướp thịt với nửa phần rượu trắng, 2 tép tỏi băm, lá hương thảo và muối tiêu.

Dùng thịt heo làm bít tết ngon chẳng kém thịt bò mà rẻ hơn rất nhiều

Bước 2:

– Trong khi đợi thịt, ta chuẩn bị sốt salad trước nhé.

– Bạn xay nhuyễn dứa, hành tây, mayonnaise, ít dấm táo và muối tiêu với nhau.

Dùng thịt heo làm bít tết ngon chẳng kém thịt bò mà rẻ hơn rất nhiều

Bước 3:

– Pha sốt cho bít tết gồm nửa phần rượu trắng còn lại, xì dầu, dầu hào, mật ong và chút nước.

Dùng thịt heo làm bít tết ngon chẳng kém thịt bò mà rẻ hơn rất nhiều

Bước 4:

– Bạn áp chảo thịt trên bếp tới khi thịt bắt đầu săn lại và có màu nâu đẹp thì cho sốt vào đun với lửa nhỏ.

Dùng thịt heo làm bít tết ngon chẳng kém thịt bò mà rẻ hơn rất nhiều

Bước 5:

– Sốt hơi sánh lại thì bạn cho dứa vào nấu cùng bít tết nhé.

– Dứa sẽ giúp thịt có vị ngọt thơm tự nhiên rất đậm đà đấy!

Dùng thịt heo làm bít tết ngon chẳng kém thịt bò mà rẻ hơn rất nhiều

Bước 6:

– Chuẩn bị đồ ăn kèm gồm cà chua, hành, tỏi nướng trên chảo cùng hai phần trứng ốp la.

Dùng thịt heo làm bít tết ngon chẳng kém thịt bò mà rẻ hơn rất nhiều

Bước 7:

– Giờ chỉ cần trộn salad, dọn các món ra đĩa, rắc phô mai bào và rưới sốt lên là xong!

Nhìn bít tết nhà làm từ thịt heo thôi mà ngon chưa này!

Dùng thịt heo làm bít tết ngon chẳng kém thịt bò mà rẻ hơn rất nhiều

Cách làm bít tết thịt heo này lại chẳng khó chút nào còn cứu đói cho chúng ta vào cuối tháng hết tiền nữa.

Dùng thịt heo làm bít tết ngon chẳng kém thịt bò mà rẻ hơn rất nhiều

Nguồn: 아내의 식탁

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG