24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Bánh xèo phô mai kiểu Hàn, đơn giản mà vẫn làm say lòng người

- Advertisement -
- Advertisement -

Thử ngay món bánh xèo phô mai kiểu Hàn đảm bảo bạn sẽ mê ngayKhông cầu kỳ trong cách chế biến như món bánh xèo Việt, món bánh xèo phô mai đơn giản kiểu Hàn vẫn làm say lòng người được thưởng thức.

Bánh xèo phô mai kiểu Hàn, đơn giản mà vẫn làm say lòng người

Nguyên liệu:

3 củ khoai tây

Một ít lá hẹ

1/3 củ cà rốt

2 quả ớt xanh

80g phô mai mozzarella bào

- Advertisement -

50g bột mì (hoặc bột bánh xèo Hàn quốc Korean pancake mix thì càng ngon)

Muối, dầu ăn

Cách làm:

Bánh xèo phô mai kiểu Hàn, đơn giản mà vẫn làm say lòng người

Bước 1

Khoai tây gọt vỏ thái nhỏ rồi cho vào máy xay xay nhuyễn rồi cho ra âu. Bạn rây bột mì vào âu khoai tây đã xay trộn đều.

Bánh xèo phô mai kiểu Hàn, đơn giản mà vẫn làm say lòng người

- Advertisement -

Bước 2

Hẹ thái khúc, cà rốt bào sợi, ớt xanh thái lát. Cho rau củ vừa sơ chế vào âu khoai tây.

Bánh xèo phô mai kiểu Hàn, đơn giản mà vẫn làm say lòng người

Bước 3

Trộn đều hỗn hợp bột, khoai tây và rau củ. Tiếp đó thêm phô mai vào trộn chung.

Bánh xèo phô mai kiểu Hàn, đơn giản mà vẫn làm say lòng người

Bước 4

Đun nóng dầu ăn trong chảo, múc từng muỗng hỗn hợp bột đã trộn vào chiên cho đến khi chín vàng đều hai mặt thì gắp ra đĩa.

Khác với bánh xèo của Việt Nam, bánh xèo kiểu Hàn lại làm đơn giản hơn nhiều. Bánh xèo phô mai bạn có thể dùng làm món ăn nhẹ, ăn khuya hay ăn lót dạ lúc xế chiều đều rất ngon. Món bánh không chỉ thơm ngon mà còn béo ngậy vị phô mai, khi ăn chấm với một chút nước tương thì thật là đã miệng.

Bánh xèo phô mai kiểu Hàn, đơn giản mà vẫn làm say lòng người

Chúc bạn ngon miệng!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG