26 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Mười Một 27, 2022

Cách làm món đậu phụ kho bắp bò thấm vị, rất ngon

- Advertisement -
- Advertisement -

Với một chút biến tấu bạn đã có món đậu phụ kho bắp bò với bắp bò thấm gia vị, đậu phụ bùi bùi, điểm xuyến với mùi thơm của rau quế và patê gan.

Cách làm món đậu phụ kho bắp bò thấm vị, rất ngon

Nguyên liệu:

– 1 – 2 bìa đậu phụ
– 300g bắp bò
– 1 thìa canh patê gan gà (tùy theo ý thích của bạn)
– Nước mắm, đường, muối, hạt tiêu, hành khô
– Vài nhánh rau quế, ớt quả

Cách làm:

Bước 1:

Cách làm món đậu phụ kho bắp bò thấm vị, rất ngon– Đậu phụ rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước, cắt lát vuông vừa ăn.

- Advertisement -

Bước 2:

Cách làm món đậu phụ kho bắp bò thấm vị, rất ngon– Thịt bò bắp rửa sạch, thái quân cờ, đun nồi nước sôi, cho bắp bò vào luộc sơ khoảng 25 phút, vớt bắp bò ra rổ để riêng.

Bước 3:

Cách làm món đậu phụ kho bắp bò thấm vị, rất ngon– Đun nóng chảo, cho dầu vào, rán vàng đều hai mặt, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn.

Bước 4:

Cách làm món đậu phụ kho bắp bò thấm vị, rất ngon– Cho đậu phụ, bắp bò vào nồi, thêm hai thìa canh nước mắm, một thìa canh đường, hành khô thái nhỏ và ớt quả đặt lên bếp đun sôi thì đổ nước luộc bắp bò vào nồi.

– Tiếp tục đun đến lửa nhỏ đến khi bắp bò mềm hẳn, nêm gia vị lại cho vừa miệng

- Advertisement -

Bước 5:

Cách làm món đậu phụ kho bắp bò thấm vị, rất ngon– Thêm pa tê gan vào, đảo nhẹ tay, cho rau húng quế vào rồi tắt bếp, múc ra đĩa dùng với cơm.

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
900Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x