22 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Làm bánh mỳ phô mai thơm phức mời cả nhà ăn sáng

- Advertisement -
- Advertisement -

Món bánh mỳ phô mai vàng ruộm thơm phức này chắc chắn sẽ khiến bất cứ ai phải phát thèm!

Làm bánh mỳ phô mai thơm phức mời cả nhà ăn sáng

Nguyên liệu

  • 250g bột mì
  • 12g bột phô mai
  • 25g trứng
  • 40g đường
  • 3g muối
  • 4g men nở
  • 105g nước hoặc sữa tươi
  • 20g bơ lạt

Cách làm

Làm bánh mỳ phô mai thơm phức mời cả nhà ăn sáng
Bước 1
Đổ nước vào men nở khấy động trong 15 phút để kích hoạt men.
Làm bánh mỳ phô mai thơm phức mời cả nhà ăn sáng
Bước 2
Cho hỗn hợp trứng, bột mì, đường, muối và bột phô mai vào rồi trộn đều hỗn hợp.
Làm bánh mỳ phô mai thơm phức mời cả nhà ăn sáng
Bước 3
Thêm bơ lạt vào nhào chung thành khối đống nhất.
Làm bánh mỳ phô mai thơm phức mời cả nhà ăn sáng
Bước 4
Chia bột thành 3 miếng bằng nhau rồi nhào thêm khoảng 10 phút
Làm bánh mỳ phô mai thơm phức mời cả nhà ăn sáng
Bước 4a
Dùng thanh cán cán viên bột thành miếng dài rồi cuộn tròn lại.
Làm bánh mỳ phô mai thơm phức mời cả nhà ăn sáng
Bước 5
Xếp 3 miếng bột vào khay nướng, để cho bột nở thêm chiếm khoảng 80% khay nướng thì bạn cho bánh vào lò nướng. Nướng bánh ở 180 độ C trong khoảng 50 phút là được. Bánh chín, lấy ra để nguội rồi bảo quản trong túi đựng thực phẩm.
Bánh mỳ phô mai nướng có màu sắc vàng ươm đẹp mắt từ trong ra ngoài, chỉ nhìn thôi là đã muốn ăn luôn rồi. Hơn thế món bánh vừa mềm lại có vị ngọt vừa, thơm vị phô mai. Món bánh rất thích hợp cho bữa ăn sáng hàng ngày ở gia đình bạn đó.
Làm bánh mỳ phô mai thơm phức mời cả nhà ăn sáng
Chúc các bạn làm được món bánh mỳ phô mai tuyệt ngon này nhé!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG