22 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Thịt heo xào nấm cay cay cho ngày gió mùa

- Advertisement -
- Advertisement -

Thịt ba chỉ thái lát thêm phần nước sốt tương ớt đậm đà của Hàn Quốc và hương vị thơm ngon của nấm là món ăn tuyệt vời khi trời chuyển lạnh.

Thịt heo xào nấm cay cay cho ngày gió mùa

Nguyên liệu:

– 300 g thịt ba chỉ
– 1/2 củ hành tây
– 2 cây nấm đùi gà
– Hành lá
– 3 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc
– 3 muỗng canh mật ong
– 2 muỗng canh nước tương
– 1 muỗng canh dầu hào
– 1 muỗng canh rượu gạo
– Gừng, tỏi, hạt tiêu, vừng trắng.

Cách làm:

Bước 1: Hành tây và nấm cắt lát dài. Gừng, tỏi băm nhỏ.

Thịt heo xào nấm cay cay cho ngày gió mùa

Bước 2: Thịt ba chỉ thái lát mỏng. Sau đó trộn thịt, hành tây, nấm với tất cả các loại gia vị. Ướp trong khoảng 15 phút.

Thịt heo xào nấm cay cay cho ngày gió mùa

- Advertisement -

Bước 3: Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, cho hỗn hợp thịt đã ướp đủ thời gian vào xào chín.

Thịt heo xào nấm cay cay cho ngày gió mùa

Bước 4: Hành lá xắt nhỏ, trộn chung với thịt, rắc thêm hạt mè trắng và ăn kèm với cơm.

Thịt heo xào nấm cay cay cho ngày gió mùa

Linh San (theo daydaycook)

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG