34 C
Hanoi
Thứ Hai, Tháng Tám 15, 2022

Phát cuồng với khoai tây bọc phô mai chiên giòn ngoài, trong tan chảy

- Advertisement -

Buổi chiều mà được thưởng thức món khoai tây bọc phô mai chiên nóng hổi, thơm phức, nhân tan chảy thật hấp dẫn.

Phát cuồng với khoai tây bọc phô mai chiên giòn ngoài, trong tan chảy

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 3 củ khoai tây

– 3 lát phô mai cheddar

– 3 lát thịt xông khói; 40ml whipping cream

– Bột chiên giòn; bột mì

- Advertisement -

– 1 quả trứng đánh tan

– Muối, tiêu vừa ăn

Phát cuồng với khoai tây bọc phô mai chiên giòn ngoài, trong tan chảy

PHẦN 2: CÁCH LÀM KHOAI TÂY BỌC PHÔ MAI CHIÊN

Bước 1: Thịt xông khói cắt nhỏ.

Phô mai cuộn tròn lại, cắt thành các khúc.

Phát cuồng với khoai tây bọc phô mai chiên giòn ngoài, trong tan chảy

- Advertisement -

Khoai tây gọt vỏ, cho vào nồi hấp hoặc luộc chín với chút muối, cho ra bát nghiền mịn.

Phát cuồng với khoai tây bọc phô mai chiên giòn ngoài, trong tan chảy

Bước 2: Làm nóng chảo trên bếp, cho thịt xông khói vào xào rồi cho ra giấy thấm dầu.

Phát cuồng với khoai tây bọc phô mai chiên giòn ngoài, trong tan chảy

Bước 3: Cho thịt xông khói vào bát khoai tây nghiền cùng whipping cream, muối, tiêu vào trộn đều.

Sau đó viên tròn thành các viên đều nhau, ấn dẹt, nhồi phô mai vào trong, rồi viên tròn cho kín phô mai.

Phát cuồng với khoai tây bọc phô mai chiên giòn ngoài, trong tan chảy

Lăn viên khoai tây bọc phô mai vào bột mì, đến trứng rồi bột chiên giòn.

Phát cuồng với khoai tây bọc phô mai chiên giòn ngoài, trong tan chảy

Cho nhiều dầu vào chảo, đun nóng, thả khoai tây bọc phô mai vào chiên cho đến khi chúng có màu vàng nâu là vớt ra. Để lên giấy thấm dầu.

Phát cuồng với khoai tây bọc phô mai chiên giòn ngoài, trong tan chảy

Món khoai tây bọc phô mai chiên ăn cùng tương cà rất tuyệt!

Phát cuồng với khoai tây bọc phô mai chiên giòn ngoài, trong tan chảy

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm khoai tây bọc phô mai chiên!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
824Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG