Chả ngô chiên thơm lừng bé nào cũng mừng vì được thưởng thức

0
1810

Đây sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn để các bé nhâm nhi cuối tuần.

Chả ngô chiên thơm lừng bé nào cũng mừng vì được thưởng thức

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 1 củ khoai tây to
– 120gr ngô ngọt
– 1 lát phô mai (loại phô mai kẹp bánh mì sandwich)
– 2 lát bánh mì sandwich hay 1 cái bánh mì xé vụn
– 25gr tinh bột bắp
– 2 muỗng canh hành, ngò (rau mùi) thái nhỏ
– Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 1/3 muỗng cà phê đường; 1/4 muỗng cà phê tiêu.

Chả ngô chiên thơm lừng bé nào cũng mừng vì được thưởng thức

PHẦN 2: CÁCH LÀM CHẢ NGÔ CHIÊN

Bước 1: Ngô cho vào máy xay hơi nhỏ.

Chả ngô chiên thơm lừng bé nào cũng mừng vì được thưởng thức

Bước 2: Đổ ngô ra tô, trộn chung với bột bắp, gia vị, hành, ngò.

Chả ngô chiên thơm lừng bé nào cũng mừng vì được thưởng thức

Bước 3: Khoai tây luộc chín tán nhuyễn, cho vào trộn chung với bát ngô cùng bánh mì xé vụn. Trộn cho thật đều.

Chả ngô chiên thơm lừng bé nào cũng mừng vì được thưởng thức

Chả ngô chiên thơm lừng bé nào cũng mừng vì được thưởng thức

Chả ngô chiên thơm lừng bé nào cũng mừng vì được thưởng thức

Bước 4: Sau đó, vo từng ít chả ngô quanh que xiên (bạn có thể vo viên tròn nhỏ hay dài tùy thích).

Chả ngô chiên thơm lừng bé nào cũng mừng vì được thưởng thức

Bước 5: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng thì cho từng cây xiên chả ngô vào chiên với lửa vừa. Chiên vàng đều thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Chả ngô chiên thơm lừng bé nào cũng mừng vì được thưởng thức

Xếp các cây chả ngô chiên ra dĩa. Món này dùng nóng chấm với sốt cà chua bé nào cũng thích.

Chả ngô chiên thơm lừng bé nào cũng mừng vì được thưởng thức

Chả ngô chiên thơm lừng bé nào cũng mừng vì được thưởng thức

Chả ngô chiên thơm lừng bé nào cũng mừng vì được thưởng thức

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm chả ngô chiên giòn ngon!

0/5 (0 Reviews)
0/5 (0 Reviews)

Loading...

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.