26 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Năm 27, 2022

Hướng dẫn cách làm món Salad bắp cải xốt mè

- Advertisement -

Món Salad bắp cải xốt mè có vị thơm thơm của mè rang giã nhuyễn, vị ngọt ngọt của bắp và mật ong, vị giòn giòn của bắp cải cắt nhỏ, vị beo béo của “Aji-mayo”, ôi, chắc chắn là các bé sẽ lại thích mê mà ăn nhiều rau hơn nữa đây.

Nguyên liệu:

Bắp cải trắng: 150g

Bắp cải tím: 20g

Thịt nguội: 50g

Bắp mỹ đã luộc: 1/2 chén

- Advertisement -

Rượu trắng, dầu mè, mật ong

Mè rang, muối, đường, mù tạt vàng

Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

Xốt Mayonnaise

Bột ngọt

Giấm gạo lên men từ Ajinomoto

Cách làm:

- Advertisement -

1. Sơ chế

Bắp cải cắt sợi nhỏ, thịt nguội cắt đôi rồi cắt miếng 0.5cm.

2. Thực hiện

– Trộn xốt mè: trộn 1M Xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1M mè rang, 2M Giấm gạo lên men LISA®, 1M rượu trắng, 1M nước tương “Phú Sĩ”, 1M dầu mè, 1M mật ong, 1/2M mù tạt vàng, 1/2M bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2M đường và 1 ít muối.

– Trộn đều các nguyên liệu với xốt mè.

3. Cách dùng

Cho salad bắp cải xốt mè ra dĩa, dùng như món khai vị.

Mách nhỏ

Sử dụng mè rang giã nhỏ thì xốt sẽ thơm ngon hơn.

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
763Người theo dõiTheo dõi
20Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG