22 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Cá hấp chan nước mắm chanh nóng hổi, ngon tuyệt

- Advertisement -
- Advertisement -

Cá hấp thơm mềm, nóng hổi chan với nước mắm chanh pha gia vị vô cùng ngon miệng.

Cá hấp chan nước mắm chanh nóng hổi, ngon tuyệt

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 1 con cá khoảng 700gr
– 1/2 chén nước xương gà
– 2 nhánh ngò thái nhỏ; 1 muỗng canh ớt thái nhỏ; 1 muỗng canh tỏi băm; 1 muỗng canh nước mắm; 2 muỗng canh nước cốt chanh; 1 muỗng canh đường; cần tây bào sợi (nếu thích).

Cá hấp chan nước mắm chanh nóng hổi, ngon tuyệt

PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁ HẤP CHAN NƯỚC MẮM CHANH

Bước 1: Nước xương gà, nước mắm, đường đem nấu sôi rồi đổ ra bát. Sau đó cho tỏi, ớt băm, nước chanh và ngò thái nhỏ vào. Nêm nếm có vị chua cay vừa miệng là được.

- Advertisement -

Cá hấp chan nước mắm chanh nóng hổi, ngon tuyệt

Bước 2: Cá làm và rửa sạch, dùng dao khứa xéo vài đường lên mình cá.

Cá hấp chan nước mắm chanh nóng hổi, ngon tuyệt

Bước 3: Cho cá vào dĩa hấp 15-20 phút cho cá chín.

Cá hấp chan nước mắm chanh nóng hổi, ngon tuyệt

Cần tây cho ra dĩa, xếp cá hấp lên. Chan hết chén nước mắm chanh vào. Để thêm vài lát chanh là hoàn tất.

Cá hấp chan nước mắm chanh nóng hổi, ngon tuyệt

- Advertisement -

Cá hấp chan nước mắm chanh nóng hổi, ngon tuyệt

Cá hấp chan nước mắm chanh nóng hổi, ngon tuyệt

Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với cách làm cá hấp chan nước mắm chanh dai ngon, đậm đà!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG