24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Cách làm gà nướng giấy bạc mới lạ, hấp dẫn

- Advertisement -
- Advertisement -

Gà nướng giấy bạc là món ăn được ưa thích tại các nhà hàng sang trọng. Ngay tại nhà, bạn cũng có thể làm món gà nướng giấy bạc cực hấp dẫn này đấy nhé.
Cách làm gà nướng giấy bạc mới lạ, hấp dẫn

Nguyên liệu làm gà nướng giấy bạc hấp dẫn (2-3 người ăn)

– 500g thịt gà (thịt ức hoặc thịt đùi)
– 2-3 cây hành ba rô
– Gia vị ướp gà nướng: rượu trắng, xì dầu, tiêu, mật ong

Cách làm gà nướng giấy bạc hấp dẫn ( 2-3 người ăn)

Bước 1: Thịt gà tươi mua về rửa sạch sau đó lọc xương ra chỉ để lại phần thịt mềm.
Cách làm gà nướng giấy bạc mới lạ, hấp dẫn
Bước 2: Lấy một chiếc tăm nhọn hoặc một chiếc dĩa sạch dùng để châm vào thịt gà tạo thành những lỗ nhỏ để lát nướng thịt sẽ nhanh chín đều hơn. Ướp thịt gà với xì dầu và muối trong vòng 15 – 20 phút để thịt đậm đà.
Cách làm gà nướng giấy bạc mới lạ, hấp dẫn
Bước 3: Hành rửa sạch để sẵn nguyên liệu. Trải một tờ giấy bạc ra sau đó đặt thịt gà rải đều lên trên. Đặt một khúc hành ở giữa thịt rồi cuộn giấy bạc vào cho kín và chặt.
Cách làm gà nướng giấy bạc mới lạ, hấp dẫn
Bước 4: Bọc thịt bằng giấy bạc, quấn chặt 2 đầu lại.
Cách làm gà nướng giấy bạc mới lạ, hấp dẫn
Bước 5: Nướng thịt. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, nướng thịt trong vòng 20 phút nhớ thường xuyên kiểm tra lò cháy cho thịt bị cháy khét.
Bước 6; Pha nước chấm thịt. Nước chấm thịt gà gồm có xì dầu, ỏi băm nhuyễn, ớt thái lát mỏng cho vào một chiếc bát con riêng. Pha thêm chút mật ong tươi có vị ngọt, thanh đạm.
Cách làm gà nướng giấy bạc mới lạ, hấp dẫn
Bước 7 Sau khi thịt chín. bạn bỏ ra một khay nướng để cho thịt nguội. Bóc lớp giấy bạc quấn quanh từng khúc thịt rồi lấy một chiếc thớt sạch thái thịt thành từng lát ăn.
Cách làm gà nướng giấy bạc mới lạ, hấp dẫn
Cách làm gà nướng giấy bạc mới lạ, hấp dẫn
Cùng cả nhà tường thức món gà nướng giấy bạc thơm ngon, hấp dẫn ngay nhé!
Chúc các bạn thành công!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG