24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Hít hà xuýt xoa món canh kim chi ấm nồng ngày trở gió

- Advertisement -
- Advertisement -

Nếu bạn trót lỡ yêu những món ăn đến từ Hàn Quốc thì hẳn là không thể bỏ qua món canh kim chi siêu hấp dẫn này!

Hít hà xuýt xoa món canh kim chi ấm nồng ngày trở gió

Nguyên liệu

Hít hà xuýt xoa món canh kim chi ấm nồng ngày trở gió200g kim chi

120g ba chỉ bò

70g nấm kim châm

5 con tôm

3 cây nấm hương

- Advertisement -

1 miếng đậu phụ

50g súp lơ xanh

Ớt đỏ, hành tây, hành lá

40g ớt gochujang

4 lát gừng

½ muỗng cafe nước tương

¼ muỗng cafe hạt tiêu

- Advertisement -

1 muỗng cafe hạt nêm

1 muỗng cafe muối

Cách làm

Hít hà xuýt xoa món canh kim chi ấm nồng ngày trở gióBắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, cho gừng vào phi thơm sau đó cho hành tây thái nhỏ vào xào đều. Khi hành tây hơi mềm thì cho kim chi vào xào.

Hít hà xuýt xoa món canh kim chi ấm nồng ngày trở gióThêm nước vào. Tiếp đến nêm nếm cùng với ớt gochujang, nước tương, muối, hạt nêm và hạt tiêu. Khi hỗn hợp sôi thì cho nấm hương vào.

Hít hà xuýt xoa món canh kim chi ấm nồng ngày trở gióTiếp đến lần lượt cho súp lơ xanh, nấm kim châm, tôm, thịt bò, đậu phụ vào. Canh chín thì bạn tắt bếp, trình bày món canh kim chi hấp dẫn ra tô.

Thành phẩm

Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn sẽ có ngay một tô canh kim chi ngon hết ý! Món canh kim chi bắt mắt với phần nước dùng cay cay xen lẫn vị chua dịu của kim chi thật đậm đà, kết hợp cùng đậu phụ, súp lơ, nấm và tôm, thịt – như một phiên bản thu nhỏ của món lẩu kim chi, sẽ thật ngon lành và hấp dẫn.

Hít hà xuýt xoa món canh kim chi ấm nồng ngày trở gió

Chúc các bạn thành công với cách làm canh kim chi này nhé!

Nguồn: meishichina

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG